Оглавление
- 1 История происхождения
- 2 Описание породы
- 3 Особенности разведения свиней породы Ландрас
- 4 Внешний вид
- 5 Отзывы
- 6 Продуктивные качества
- 7 Продуктивность свиней Ландрас
- 8 Содержание
- 9 Как выбрать поросят при покупке
- 10 Заболевания и их лечение
- 11 Перспективы разведения в России
- 12 Плюсы и минусы
- 13 В каких условиях содержать свиней?
- 14 Правила кормления
- 15 Возможные болезни и их профилактика
История происхождения
Поросята ландрас появились в конце 19 века в результате скрещивания датских и и английских белых свиней. Испытания породы проводились в течение 10 лет.
Благодаря породистым поросятам, Дания стала одним из крупнейших европейских поставщиков бекона на мировом рынке.
Некоторое время экспорт живых животных был запрещен, но в 1940 г. запрет был снят и породистые свиньи пользовались популярностью во многих странах.
Чистокровные ландрасы имеют недостатки. Они обладают слабой щековиной, также есть проблемы с задними конечностями. В других странах поросят скрещивают с другими породами. Это позволяет получить здоровое и крепкое потомство. Гибриды обладают лучшими качествами ландрасов и не имеют недостатков чистокровных животных.
Ландрасы были выведены в Дании на рубеже 19-20 веков путем скрещивания местных свиней типа европейских вислоухих с крупными белыми и беркширскими, завезенными преимущественно из Великобритании, с последующим длительным отбором.
В результате селекционной работы удалось получить животных мясного (вернее, беконного) направления, которые обладают особенностями метаболизма, позволяющими накапливать умеренное количество жира, хорошо усваивать корма и быстро наращивать мышечную массу.
В нашу страну порода впервые попала в 1948 году, но не приобрела широкого распространения из-за некоторых сложностей содержания. Разведением и акклиматизацией занимались два крупных племзавода: «Красный бор» (Новгородская обл.) и им. Цветкова (Калужская обл.).
Только с 3-4-го поколений, полученных при внутрипородном скрещивании, специалистам удалось создать довольно консолидированные стада.
В 1993 году порода официально зарегистрирована в Государственном реестре как допущенная к выращиванию во всех регионах России.
Сейчас ею начали активно интересоваться и многие владельцы приусадебных хозяйств, и крупные производители мяса.
Описание породы
Порода ландрас была выведена в Дании путем скрещивания. Новая разновидность улучшалась на протяжении многих лет под строгим контролем правительства. Датчане отказались экспортировать живых свиней во время Второй мировой войны, тогда лучшие представители породы были вывезены в Швецию. В конце концов, особи достигли Англии и Ирландии. Англичане впервые импортировали ландрас из Дании в 1949 году. В 1953 году был произведен дальнейший импорт зарегистрированного племенного поголовья.
Популярность породы способствовала снижению количества редких пород в Великобритании. Доклад Ховитта в 1955 году рекомендовал фермерам увеличить рентабельность, сосредоточившись только на трех породах свиней — британском ландрасе, большой белой и валлийской. Многие фермеры действовали в соответствии с рекомендациями, в результате некоторые редкие породы свиней исчезли. В 1980-х годах генетическая база была расширена за счет импорта новых особей из Норвегии и Финляндии. Эти разработки сделали ландрас уникальной среди других пород.
Взрослые особи этого вида обладают внушительной массой и значительным запасом подкожного жира. Представители описываемой породы при 90–110 кг живого веса мясной продукции имеют около 4–6% жира. Их мясо выделяется особыми положительными характеристиками, беконная часть занимает больший процент от туши. Взрослые самцы набирают массу около до 320 кг, самки по весу немного меньше, зато они ценятся за высокую репродуктивность.
Одна особь способна выносить до 15 поросят, при этом с каждыми родами, начиная от первых, количество привода растет. Молодняк этой породы демонстрирует средний прирост – полкилограмма в сутки. Веса в 90–110 кг свинья уже достигает через 6 месяцев после рождения или 190 дней.
Свиньи имеют большое, длинное тело, главным образом из-за наличия 2 или 3 сверхнумерных позвонков (15–16, а не обычные – 13). Окорок вытянутый, прямой. Морда выглядит небольшой, уши отличаются большими габаритами, почти всегда весят на глазах, поэтому их называют вислоухими. Грудная клетка в обхвате у самца может достигать 1650 мм, у свиньи женского пола – 1550 мм, при этом длина мужского тела – до 1850 мм, а женского до – 1700 мм. Тело покрывает небольшая щетина белого цвета.
Единственное, о чем нужно позаботиться, так это качественный и полноценный рацион, а также комфортные условия содержания. Часто неправильное питание влечет за собой негативные последствия. Например, уровень фертильности падает, репродуктивное качество свиноматок тоже снижается в несколько раз.
Свиная порода ландграс – очень выносливое животное. Эта порода эффективно использовалась для повышения продуктивности и качества свиней в Италии, так как она разводилась с другими.
Животные имеют крупные размеры и плотное телосложение. Взрослые хряки в длину достигают 200 см, а хрюшки – 160 см, при обхвате груди 140-160 см, по весу 280-310 кг и 200-220 кг соответственно.
Характеристика:
- Тело длинное, торпедообразное.
- Шея широкая и мощная, голова относительно маленькая.
- Уши крупные, свисающие на глаза.
- Спина прямая, грудь довольно узкая, окорока плоские, конечности короткие, брюхо подтянутое.
- Окраска шкуры, как правило, розовая, но породный стандарт не исключает наличия отдельных черных пятен.
- Щетина светлая, редкая и мягкая.
Характеристика породы свиней Ландрас была бы неполной, если бы мы не упомянули об особенностях поведения животных. Несмотря на большой вес, хрюшки очень подвижны, но добродушны и не склонны к агрессивному или вздорному поведению.
Они прекрасно ладят между собой и слушаются человека.
Особенности разведения свиней породы Ландрас
Свиньи ландрас имеют крепкое телосложение и мясные формы. Длина хряков составляет 2 м, обхват груди — 1,5 м. Длина свиноматок составляет 1,6 м, обхват груди такой же, как и у хряков. Свиньи обладают живым характером, хорошим аппетитом. Они довольно подвижные. Не агрессивные и дружелюбные к человеку.
Особенностью ландрасов является удлиненное туловище.
Выращивание свиней, вне зависимости от выбранной породы, будет экономически выгодным лишь в том случае, если проводится грамотное пополнение поголовья молодняком.
Чтобы получить продуктивный молодняк, нужно правильно провести случку самок с самцом. К этому процессу необходимо подготовиться заранее. В первую очередь нужно отобрать особей, у которых четко просматриваются чистопородные признаки (рисунок 3).
Основные требования к разведению следующие:
- Хряков в течение года усиленно кормят качественными кормами, чтобы они набрали вес, а качество спермы улучшилось.
- Самцов нужно содержать в теплых комфортных коровниках с качественной вентиляцией, а летом обеспечивать продолжительные прогулки на свежем воздухе. Поскольку самцы являются достаточно крупными, в загоне на одну особь должно приходиться примерно 5 квадратных метров пространства.
- При проведении случки нужно следить за тем, чтобы хряк не переутомлялся. В противном случае осеменение не будет успешным. В среднем, один взрослый самец за год может провести до 30 случек, а молодой хряк – не более 15.
- Маток также необходимо содержать в просторных загонах, а непосредственно перед случкой выдавать им корма, богатые протеином.
Как только вы заметили, что у самки начали проявляться признаки охоты, нужно сразу же провести случку. Откладывать мероприятие нельзя, так как охоты у свиней длится не более 2 суток. В это время необходимо провести два покрытия хряком: первый раз через 12 часов после обнаружения охоты, а второй – еще через 12 часов после первой случки.
Если случка прошла успешно, в последующие две-три недели у самки не будут проявляться признаки охоты и она будет вести себя спокойно. Если же охота проявилась повторно, есть смысл провести случку с другим хряком: возможно, качество семенной жидкости у первого самца оказалось недостаточно высоким.
Внешний вид
Порода ландрас имеет следующий внешний вид:
- Длинное торпедообразной формы туловище.
- Маленькая голова. Небольшие свисающие уши, которые закрывают глаза.
- Длинная мясистая шея.
- Мощный корпус.
- Прямая спина, узкая грудная клетка.
- Мясистые окорока.
- Крепкие короткие ноги.
- Белая, короткая, редкая шерсть, сквозь которую видно розовую тонкую кожу.
Встречаются животные с бело-черным окрасом, но это не является показателем порока породы. Хряк породы ландрас обладает более длинным и мощным туловищем, чем свиноматка, и может достигать 300 кг.
Отзывы
Представленная порода стоит недешево и этот недостаток отмечает множество животноводов, но при должном уходе результат того стоит. Уже на небольшой дистанции поросята перегоняют другие породы по весу и росту, до состояния забоя уходит меньше времени, соответственно и прибыть удается получить раньше.
Качество мяса превосходное. Нужно понимать, что не всю пищу представитель рассматриваемой породы готов употреблять, а еще очень важно, чтобы в помещении было тепло. Лучше всего поросята набирают вес при свободном выгуле, где есть возможность получить дополнительные витамины из свежей травы. При наличии нескольких хороших свиноматок набрать поголовье для небольшой фермы удается очень быстро.
Подробнее о данной породе свиней смотрите далее.
По отзывам фермеров, к плюсам породы можно отнести:
- Низкое содержание подкожного жира. Если Ваша ферма ориентирована именно на получение мяса, в том числе бекона, то данная порода подходит как нельзя лучше. Дешевые субпродукты составляют относительно небольшую часть туши.
- Хорошая скороспелость. Молодняк показывает отличные суточные приросты при довольно небольшом расходе кормов на килограмм прироста. Четко соблюдая все правила содержания и кормления свиней ландрас, можно иметь очень приличную рентабельность их выращивания.
- Высокая плодовитость. В среднем одна свиноматка приводит около 10 поросят, но нередко и 11-12, что является очень хорошим показателем.
- Миролюбивый характер. Хотя эти свинки довольно активны и подвижны, особой агрессивности за ними не замечено. Они отлично уживаются друг с другом и слушаются человека.
При всех этих плюсах многие фермеры, тем не менее, предпочитают обходить стороной эту породу, отдавая предпочтение менее плодовитым и продуктивным, но более простым в уходе и содержании породам.
Чаще всего ландрасов ругают за:
- Требовательность к условиям содержания. Стоит нарушить хоть одно из условий содержания свиней (состав кормов, температура в свинарнике, уровень освещенности, чистота, влажность, площадь помещения на одну голову и т.д.), как это незамедлительно скажется на продуктивности животных.
- Привередливость в еде. Даже с учетом того, что состав кормов нужно строго балансировать по содержанию питательных веществ, свинки могут еще и капризничать, просто отказываясь от предложенной им еды. Тогда приходится кормить свиней ландрасов чуть ли не принудительно.
Продуктивные качества
Мясная порода свиней ландрас считается скороспелой.
Ландрасы не накапливают жир, поэтому свинина получается постной. Выход мяса составляет 70%.
Продуктивность животных зависит от питания и правильного ухода.
Вес 2-месячных поросят составляет 20 кг. При правильном питании и уходе они ежесуточно прибавляют в весе от 650 до 700 гр. Вес 6-месячного животного составляет 100 кг. Максимальный вес свиней достигает 300 кг.
Быстрый набор массы и развитие свиней позволяет экономить на корме и повышает уровень рентабельности.
Свиноматки отличаются плодовитостью. За 1 опорос они производят от 10 до 12 поросят. Они имеют развитый материнский инстинкт и высокий уровень молочности.
Продуктивность свиней Ландрас
Порода заслуженно считается скороспелой. Уже в возрасте двух месяцев поросята достигают веса в 18-20 кг. При сбалансированном рационе и правильно организованном кормлении молодняк способен прибавлять в весе по 650-700 грамм в сутки.
Конверсия кормов составляет около 4 кг на 1 кг прироста, что, несомненно, является отличным показателем.
На 25-27-й неделе жизни, то есть в возрасте полугода, живая масса молодняка достигает отметки в 100 кг. В большинстве случаев это оптимальный предел, на котором следует забивать животное.
Максимальный же вес, которого достигают свиноматки и зрелые кабаны, составляет 200-220 и 280-300 кг соответственно.
Для полноты характеристики свиньи ландрас стоит сказать, что выход чистого мяса с одной туши составляет в среднем 56-58%, то есть на 2-5% больше, чем у других мясных пород.
При этом беконное мясо получается особенно качественным, за что, собственно, и ценится эта порода у большинства фермеров. А вот содержание подкожного жира крайне невелико, поэтому для получения качественного сала ландрасы не подходят.
Наконец, стоит отметить достаточно высокую плодовитость свиноматок. За один опорос получается 10, а иногда и 12 крепких поросят. Причем опоросившаяся самка проявляет безупречные материнские качества, в том числе характеризуется высокой молочностью.
Порода свиней Ландрас относится к крупным. К примеру, длина туловища у взрослого хряка может достигать 2 метров, а грудная клетка в обхвате составляет порядка полутора метров. Свиноматки немного меньше: не более полутора метров, да и по весу они на 70-100 кг легче хряков.
Характеристики продуктивности выражаются не только в том, что эти животные позволяют получать качественный бекон с низким содержанием жира, но и в том, что они очень быстро набирают за счет ускоренного синтеза белка. Благодаря этому молодые свиньи достигают веса в 100 кг уже к полугодовалому возрасту.
Содержание
Для выращивания поросят породы ландрас их необходимо правильно содержать и кормить. Отклонение от правил содержания приводит к проблемам со здоровьем и снижению производительности свиней.
Выращивание такой породы требует особых условий содержания:
- Нельзя допускать сквозняков в помещении, где содержатся ландрасы.
- Температура должна составлять 20-22 ˚С.
- Сухая подстилка.
- Соблюдение гигиенических условий.
- Обеспечение освещения. Рекомендуется сочетать искусственное и естественное освещение. 5 часть площади стен помещения должна быть остеклена.
- Выгул поросят. Кучность содержания приводит к болезням. Части свинарника должны быть просторными.
- Животных необходимо купать в теплой воде.
- Вакцинация. Поросят необходимо прививать от различных болезней.
Из-за изменения условий содержания или рациона может произойти потеря привесов, падение поголовья. На здоровье поросенка может повлиять смена климата и переселение в меньший загон.
Ландрасы плохо переносят открытое солнце. Поэтому следует позаботиться о площадке для выгула, она должна иметь навес, защищающий от солнца и дождя.
Держать в одном загоне 2 свиноматок не желательно. В период охоты они беспокоят друг друга и могут проявлять агрессию. Это может отразиться на их весе и эффективности откорма.
Свиней нужно держать на глубокой постоянной подстилке. Часто используется солома. Еще можно использовать ферментационную подстилку, в которую добавляются живые молочнокислые бактерии. В такой подстилке продукты жизнедеятельности поросят расщепляются, как в биотуалете.
Молодых животных нужно регулярно осматривать. В случае плохого набора массы рекомендуется ввести дополнительную подкормку.
Высокая продуктивность свиней породы ландрас, а также быстрый рост и развитие поросят имеют место только при соблюдении качественных условий содержания.
Необходимые условия содержания:
- помещение для свиней должно быть стабильно теплым (не менее 20°С), без сквозняков;
- недопустима высокая влажность воздуха в свинарнике;
- животным с большим весом очень важно, чтобы в помещении было много места (норма площади свинарника для хряка – не менее 6 кв. м, для свиноматки – 4 кв. м; загона – 1 сотка земли);
- при недостаточном естественном освещении (площадь окон менее одной пятой части площади пола), следует прибегать к искусственным источникам света, особенно зимой;
- уборка в свинарнике должна проводиться не реже чем через день;
- желательно устроить свиньям так называемый бассейн для купания, в противном случае следует в жару обязательно поливать их из лейки;
- подстилка должна быть глубокая, свежая и сухая, во избежание поражения сыростью, ее следует регулярно менять.
Как выбрать поросят при покупке
При выборе свиньи породы ландрас необходимо обратить внимание на ее состояние:
- Молодняк закупают по достижению ими возраста 2 месяцев.
- Поросенок должен быть упитанным и крепкого телосложения.
- Кожа должна быть гладкой и розовой, без повреждений. Щетина — шелковистой, хвост — сухим и чистым.
- Прямой профиль рыла указывает на крепкий костяк. При этом спина выпуклая, грудь глубокая и широкая.
- Конечности крепкие и широкопоставленные, а копыта блестящие и чистые.
- На заболевания легких указывает дыхание поросенка. Если он кашляет и тяжело дышит, лучше выбрать другого.
- Здоровый и хорошо развитый поросенок, возраст которого составляет 3-4 недели, весит от 5 до 7 кг.
- Поросенок должен быть активным.
- Если у свиньи задняя часть воспаленная и в фекалиях, то, значит, у нее проблемы с желудочно-кишечным трактом.
- У животного должны отсутствовать выделения из глаз. Пятак должен иметь розовый цвет.
- Свинья должна иметь ветеринарный паспорт, в котором указываются прививки.
Для породы ландрас характерно длинное туловище, такие поросята будут расти быстрее. На недостатки конституции тела указывают провисшая спина, а также тонкие и кривые ноги.
Поросята данной породы появляются на свет через 114 дней после успешной случки. Важно, чтобы во время опороса рядом с маткой присутствовал владелец или ветеринар. Дело в том, что данный вид считается крупным, и у самки могут возникнуть осложнения в процессе родов.
Чтобы поросята Ландрас выросли здоровыми и крепкими, нужно позаботиться о правильном уходе за ними:
- Для опороса нужно оборудовать отдельный станок с чистой подстилкой и обогревателем. В качестве прибора для обогрева чаще всего используют обычные лампы накаливания.
- В первые 45 минут после опороса молодняк нужно обязательно приложить к соскам, чтобы они могли получить молозиво. Прикладывать поросят к соскам нужно обязательно, даже если матка до сих пор испытывает потуги. Это поможет повысить жизнеспособность поросят и ослабить родовые боли у самки.
- Если количество поросят превышает количество сосков, часть молодняка придется выкармливать искусственно. Если же выводок небольшой, поросят желательно подкладывать к передним соскам, так как в них содержится гораздо больше молока.
Сразу после рождения матка и поросята могут находиться в одном загоне, но после завершения потуг и первого кормления молодняк лучше отсадить в отдельный загон и подпускать к матке только для кормления (рисунок 5). Это связано с тем, что габаритная самка может случайно передавить поросят. Кроме того, самки во время случки и после опороса часто бывают агрессивными, и могут даже съесть поросят.
Из предыдущих разделов очевидно, что выращивать свиней породы Ландрас очень выгодно, но перед этим необходимо позаботиться о покупке качественного племенного молодняка.
К счастью, представители данного вида хорошо переносят транспортировку, а специализированные свиноводческих фермы находятся во всех уголках мира. К примеру, в России разведением чистопородных Ландрасов занимаются в Саратовской, Московской, Калужской и Новгородской областях. Небольшие фермы существуют и в других регионах, поэтому купить крепких породистых свиней Ландрас не составит труда.
При этом важно заранее просматривать информацию о фермерском хозяйстве и внимательно изучать отзывы других потребителей, чтобы купить по-настоящему качественный молодняк, подходящий для экономически выгодного разведения.
Если вас также заинтересовала возможность разведения свиней породы Ландрас, рекомендуем вам ознакомиться с видео, в котором детально рассказывается не только об особенностях породы, но и о правилах ее успешного содержания и кормления.
Заболевания и их лечение
Чтобы предотвратить появление возможных заболеваний свиней породы ландрас, следует проводить целый комплекс профилактических мер.
Дезинфекция
В условиях небольшого домашнего хозяйства оптимальным способом является орошение.
С целью уничтожения спорообразующих микроорганизмов применяют раствор хлорной извести (5% активного хлора) и 4%-ный раствор формальдегида из расчета 3 л на 1 кв. м свинарника.
В свиноводческом хозяйстве среднего размера для орошения используют 5%-ный раствор кальцинированной соды, 3%-ный раствор препаратов фоспар или парасод и 20%-ную взвесь свежегашеной извести.
Температура этих растворов должна быть около 80°С. Помещение обязательно очищают и моют, дезинфекцию проводят 2-4 раза продолжительностью в 3-5 дней.
Дезинсекция
Различные насекомые (мухи, клещи, оводы, блохи, вши) могут быть переносчиками опасных болезней.
В сочетании с дезинфекцией применяют дезинсекционные растворы, такие как 5%-ный раствор однохлористого йода с хлорофосом или 1%-ный раствор формальдегида с хлорофосом.
В летнее время следует регулярно обрабатывать навоз, мусоросборник, выгребные ямы водными эмульсиями 50%-ного концентрата трихлометафоса-3 (0,3%), 65%-ного концентрата полихлорпинена (0,5%) с расходом 4 л на 1 кв. м свинарника.
Дератизация
Грызуны способны не только быть разносчиками вирусных и бактериальных заболеваний, но и наносить материальный ущерб хозяйству. Для дератизации обычно применяют быстродействующие яды – фосфид цинка, монофторин, яды с антикоагулянтным действием.
Важно размещать эти препараты вдали от свиней во избежание отравления. Самыми эффективными считаются бактериальные препараты со специфической патогенностью, например бактокумарин.
При неправильном хранении природное удобрение представляет большую опасность. Спровоцированные заболевания опасны как для животных, так и для человека.
Навозохранилище должно быть изолированным. Наиболее эффективным, безвредным и бюджетным является биотермическое компостирование навоза, при котором свиной подстилочный навоз поддается обработке. Срок обеззараживания длится от 10 до 24 недель, в зависимости от первоначальной влажности навоза.
Прививки
Наличие плановых прививок обязательно для свиней породы ландрас.
Приобретение поросят должно происходить с сопроводительным документом – специальным ветеринарным свидетельством, подтверждающим нормальное состояние здоровья данных животных.
В течение месяца после покупки поросенок должен находиться в изоляции от остальных свиней.
Перспективы разведения в России
Вообще-то в России ландрасы довольно популярны — сказывается их отличная продуктивность.
Особенно их любят средние и крупные животноводческие комплексы, где производственный процесс организуется по принципу рентабельности, а не простоты и удобства. А в плане прибыли эти хрюшки показывают себя очень хорошо.
Потратившись с самого начала на строительство качественного свинарника, а также на обучение и подготовку персонала, затем можно уже спокойно получать результаты.
Высокая продуктивность и отличное качество мяса полностью окупают стартовые и текущие расходы.
Однако совсем иначе обстоят дела у мелких фермеров и в частных подворьях селян.
Для этой категории животноводов простота и удобство животных в уходе имеют не меньшее, а порой даже большее значение, чем продуктивность. А всё потому, что этим людям приходится самостоятельно ухаживать за животными, и некому поручить эти далеко не всегда приятные хлопоты.
Совсем теряется смысл в разведении свиней породы ландрас, если одну-две хрюшки в хозяйстве держат ради мяса и сала исключительно для собственных нужд семьи и кормят животных пищевыми отходами, растительными остатками с огорода и травой.
В этом случае лучше отдать предпочтение другой, более простой в уходе и содержании породе.
Плюсы и минусы
Как и большинство выведенных пород, представители этого вида имеют как преимущества, так и недостатки. Ландрас – это порода свиней, которая получила множество положительных отзывов от разводчиков. Среди ее основных преимуществ можно выделить следующие:
- свиноматка отличается высокой плодовитостью: меньше 10 поросят появляется очень редко, только первые несколько раз, а иногда их количество достигает 20 штук; выживание при должном качественном содержании также находится на высоком уровне, порода полюбилась частным разводчикам, поскольку смертность составляет всего 10%;
- молодняк, которому от одного месяца уже достигает в весе 8–10 кг; после рождения поросята обладают массой в 1,7 кг, а если отнять от матери, то вес быстро увеличится до 20 кг;
- рассматриваемая порода очень вынослива, она легко акклиматизируется, вес не уменьшается; в большинстве случаев рост не останавливается, хотя и замедляется;
- на первом месте из положительных характеристик – качество предоставляемого бекона; прослойки постного мяса гораздо толще жировых, если сравнивать с другими мясными породами.
В каких условиях содержать свиней?
Для защиты от неблагоприятных погодных условий, профилактики заболеваний, борьбы с паразитами необходимо оборудовать специальное помещение для выращивания свиней. На одного хряка приходится 6,25–7,5 м², при опоросе – 7,5–9,0 м², свиноматке – 1,8–2,7 м². Настил должен иметь грубую отделку, желательно чтобы полы в помещении были залиты цементом. Необходимо обеспечить надлежащий сток. В деревенских условиях корпус может состоять из ручек размером 3х2,4 или 3х3 м с открытым двором почти такого же размера или в некоторых случаях немного длиннее. Высота стен от пола должна быть 1,2–1,5 м.
Для опороса некоторые из ручек могут быть преобразованы в опоросительные, играя роль ограждения. Их изготавливают из труб диаметром 5 см вдоль стен на расстоянии 20–25 см от земли. Длительное воздействие на свиней яркого солнца может привести к перегреву даже в умеренную погоду. На территории открытого двора желательно сажать деревья. Очень важно соблюдать температурный режим и санитарно-гигиенические нормы как внутри помещения, так и в загоне.
Ландрасы не любят холод, они весьма чувствительны к сквозняку и смене температуры воздуха. Наиболее комфортной для них считается отметка в 20°С и выше. Вот почему перед заселением поросят в помещении необходимо установить качественное отопление. Нельзя допускать толкучки, на каждую особь предварительно требуется рассчитать свободную площадь. Если достаточного места нет в сарае, тогда стоит подумать над тем, чтобы развести менее габаритную породу.
Уровень влажности тоже играет немало важную роль. Внутри помещения должно быть сухо, чисто, подстилка меняется по необходимости. Если влажность повышена, то и вероятность появления инфекционного заболевания у свиньи возрастает. Прогулочные площадки можно засеять травой, ею свинья сможет полакомиться в промежутке между кормлением.
Правила кормления
Ландрас – это исключительно беконная порода, поэтому лучше забыть о типичном питании, которое доступно для представителей других пород. Не подходит и обычная еда, такая как овес и кукуруз, поскольку они являются главной причиной отложения большого количества жира, а не создания прослоек мяса. Идеальным кормом для ландраса является ячмень, можно с успехом заменить его рожью. Постепенно может добавляться в корм соя, жмых и отруби.
Должны обязательно присутствовать в рационе овощи, зелень, мясокостная мука. Рыбу не следует давать вообще – именно она становится причиной появления неприятного запаха у мяса. В крайнем случае, ее следует удалить из питания как минимум за 30 дней, а иногда и за 60 дней до забоя.
Очень важно соблюдать режим откорма в домашних условиях: поскольку описываемые животные не знают меры и не чувствуют насыщения, поэтому они переедают. Как результат – либо ожирение у особей, либо перекорм приводит к отравлению.
Лучше всего давать комплексное питание дважды в сутки, не превышая норму, после кормушки чистить. В зимнее время, когда у свиней уходит больше энергии на поддержание тепла организмом, трехразовое питание допустимо, но не более. Обязательно нужно вводить в рацион свиней белковые добавки, если есть пастбище для выгула, то необходимость в витаминных добавках отпадает. Отлично подходят для прикорма зеленые бобы, при отсутствии пастбища можно добавлять В12.
Иногда в рацион вводят антибиотики в расчете 11 мг на 1 килограмм потребляемого рациона. Зерно в комбикормах должно быть измельчено.
Возможные болезни и их профилактика
Нередко при выращивании свиней возникают проблемы, поскольку эти животные при отсутствии должного уровня содержания и вакцинации могут болеть. Некоторые инфекции приводят к смерти не одной особи, а целого поголовья. Все свиньи должны быть обязательно вакцинированы против чумы в возрасте 2–4 недель. Племенных тестируют на бруцеллез и лептоспироз. Животные, приобретенные для фермы, должны быть изолированы от других животных на срок от 3 до 4 недель.
Из наиболее часто встречаемых проблем у поросят можно отметить анемию. Она является следствием отсутствие необходимого количества железа в молоке. В этом случае дополнительно сульфат железа дается поросятам перорально вместе с молоком. Пропорция: 0,5 кг сульфата железа на 10 литров горячей воды. Раствор необходимо применять ежедневно с рождения.
Из заболеваний взрослых особей на первом месте стоят вирусные инфекции, а именно:
- африканская чума является одним из самых важных вирусных заболеваний у свиней – это системное заболевание, которое было зарегистрировано в большинстве стран;
- диарея, вызванная делтакоронавирусом, похожа на эпидемическую диарею, но с очень низкой степенью тяжести;
- эбола является очень важной инфекцией у людей; из пяти видов вирус Эбола Рестон не заражает людей, но может заражать свиней;
- японский энцефалит B вызван вирусом, обнаруженным в Южной Азии, он передается комарами и становится причиной появления репродуктивной проблемы;
- эпидемическая диарея вызвана коронавирусом, приводящим к рвоте и диарее со смертностью до 100% у поросят в возрасте до 2 недель;
- свиной цирковирус вызван свинным цирковирусом типа 2 (PCV2), он вызывает дерматит и нефропатию с высокой смертностью;
- цитомегаловирусная инфекция является распространенной, ее последствия часто незначительны, она характеризуется ринитом, вызывающим чихание;
- респираторный коронавирус обычно не имеет клинического значения, но производит антитела, которые защищают от вирусного трансмиссивного гастроэнтерита;
- трансмиссивный гастроэнтерит является очень важным и высокоинфекционным заболеванием у свиней с тяжелым воздействием на репродуктивное состояние, где диарея может вызывать 100% смертности у поросят в возрасте до 2 недель;
- везикулярная экзантема клинически неотличима от ящура, поэтому имеет большое значение.
Стоит рассмотреть следующие заболевания, причиной которых становятся насекомые:
- аскарис суум является во всем мире наиболее важным кишечным паразитом; он наносит большой экономический урон фермам;
- чесотка манге – кожное заболевание, вызванное внешним паразитом (клещом); оно характеризуется сильным отеком, негативно влияющим на рост свиней;
- трихинелла – инфекция без клинических признаков; тело свиньи является подходящим резервуаром для жизни и размножения паразита;
- кокцидиоз вызывается внутриклеточными паразитами protozoan; проявляется как понос у поросят;
- пневмония, вызванная метастронжийными червями – это частое явление у свиней, выращенных на открытом воздухе;
- Cryptosporidium – паразит, похожий на кокцидии, вызывает диарею;
- Trichuris suis (whip worm) – паразит толстой кишки, который вызывает диарею у растущих свиней;
- красный желудочный червь становится причиной желудочного гастрита;
- Haematopinus suis – вошь, вызывающая анемию; она является основным переносчиком оспы.
Среди бактериальных заболеваний стоит выделить следующие:
- pleuropneumonia – заболевание бактериального происхождения с высоким респираторным воздействием; токсины часто могут вызвать внезапную смерть при носовом кровоизлиянии;
- actinobacillosis вызван системными бактериями, которые поражают фермы; вызывает артрит, пневмонию или изменение цвета кожи у животных всех возрастов;
- ринит – это воспаление тканей внутри носа, почему он и становится искаженным (атрофия);
- Bordetella bronchiseptica – бактерия, сопровождающаяся лихорадкой или пневмонией у свиней; если не возникают осложнения, а заболевание проходит без наличия токсигенных пастерелл мултоцидов типа D, то заболевание несерьезное;
- колибактериоз кишечной палочкой поражает в основном поросят в период кормления молоком, вызывая высокую смертность;
- колит – инфекция толстого кишечника, что встречается в основном у свиней в возрасте от 6 до 14 недель; она характеризуется диареей без крови с небольшим количеством или без слизи;
- лептоспироз – заболевание, вызванное бактерией, которая имеет воздействие на почки и гениталии; может вызвать репродуктивные проблемы;
- сальмонеллез является важным бактериальным заболеванием, которое вызывает пищевую интоксикацию у людей; клинически сальмонеллез проявляется как понос или пневмония;
- послеродовой синдром Агалактии – патология проявляется воспалением вымени (мастит) и репродуктивного тракта (метрит), что приводит к плохому выделению молока или снижению его количества;
- микоплазменный артрит – частое явление на свинофермах, вызывает артрит у свиней;
- листериоз – редкое системное бактериальное заболевание, которое может вызвать септицемию у поросят, а также репродуктивные проблемы у свиноматок;
- туберкулез сегодня встречается редко; он вызывает узелки в лимфатических узлах шеи, что приводит к необходимости забивать скот раньше срока.
При дефиците питания также могут возникать следующие проблемы:
- дефицит биотина редок, но он может проявляться изменением состояния кожи с последующим выпадением щетины и обездвиживанием ног;
- дефицит витамина E или селена проявляется неожиданной смертью недавно отученных поросят;
- остеопороз, рикетс, дефицит D и остеопороз характеризуются отсутствием кальция, фосфора или витамина D, что приводит к слабым костям, склонным к переломам;
- афлатоксины – это микотоксины, образующиеся в периоды засухи и имеющие большое значение, поскольку они являются канцерогенными, вызывая снижение синтеза белков, которые влияют на рост свиней; в результате – ослабленная иммунная система;
- отравление солью влияет на центральную нервную систему;
- toxicosis fumonisin – мощный микотоксин, который дает легочный отек с высоким процентом смертности;
- zearalenone toxicosis – эстрогенный токсин в кукурузе.
Есть и другие заболевания, которые часто встречаются у свиней этой породы, а именно:
- грыжи среди многих врожденных аномалий являются наиболее распространенным явлением; они причисляются к дефектами развития и имеют очень низкую наследуемость;
- язвы желудка – обычно характеризуются анемией свиней, бледным и кровянистым калом;
- солнечные ожоги чаще всего встречаются при выращивании свиней на свободном выгоне;
- врожденный тремор – спорадическое заболевание, при котором у новорожденных поросят наблюдается тремор; он появляется с рождения и с возрастом уходит.
