Оглавление
Основные правила отбора бычков
Собственно сама селекционная работа может вестись двумя способами: по линиям и по семействам. В первом случае порода улучшается путем использования лучших быков, называемых производителями. Семейства создают от маток с самыми хорошими показателями. При выращивании КРС чаще всего используется первая методика. Отбирая быков-производителей, фермеры учитывают такие факторы, как:
-
Племенные качества родителей. К примеру, корова-мать должна быть породистой не ниже 4 поколения и давать молока не менее чем в 150 % от стандартов данной конкретной породы. При этом бык-осеменитель может быть отобран только от отца, имеющего племенную категорию по удою дочерей At и хороший экстерьер, оцененный не ниже 9 баллов.
-
Интенсивность и особенности развития. Контроль производится путем взвешивания во время рождения, при переводе в телятник, а далее ежемесячно. В 12 мес. выполняется ботировка. При проверке особое внимание обращают на экстерьер. Племенной бык-производитель должен иметь крепкую конституцию и гармоничное телосложение.
-
Качество потомства. Проверка по этому показателю проводится в 12 мес. Спермой быка осеменяется несколько десятков коров. Если оплодотворение произойдет менее чем у 50 % маток, животное дисквалифицируется. Дойных дочерей бычка оценивают по качеству в 12-18 месяцев. Племенную ценность осеменителя определяют по разнице показателей продуктивности его дочерей и их сверстниц.
Конечно же, без создания быкам-производителям хороших условий каких-либо значимых результатов в селекционной работе добиться попросту невозможно. Прежде всего для животных следует разработать подходящий рацион. Помимо собственно оборудования фермы кормушками и поилками, стоит позаботиться также об обеспечении безопасности персонала и животных.
Характеристика
Разведением племенных быков многие фермеры занимаются специально. Семя таких животных, которые являются лучшими представителями своей породы, направлено на её улучшение. Племенной бык-производитель должен иметь родословную, обладать ценным генетическим материалом и хорошим здоровьем.
Отбор лучших представителей осуществляется по нескольким критериям:
- родословная: мать и её предки должны быть породистыми не менее, чем в четырёх поколениях;
- процесс развития животного;
- оценка потомства: качество, полученные от коров-дочерей надои;
- продуктивность осеменения: забеременеть должно более 50% осеменённых коров;
- экстерьер быка – не менее девяти баллов.
Оценка каждого животного осуществляется индивидуально. Этот процесс назван бонитировкой.
Каким должен быть коровник
Содержат животных обычно в специально отведенном для них стойле. При этом каждый бык-осеменитель должен иметь индивидуальное огороженное место. Само помещение должно быть чистым, просторным и светлым. В обязательном порядке обустраивается и вентиляция.
Привязь для быков рекомендуется использовать максимально крепкую. Животные эти обычно очень мощные и сильные. Поэтому привязывается племенной бык-производитель чаще всего с использованием не веревки, а цепи. Длина последней должна быть такой, чтобы животное могло свободно передвигаться по станку и ложиться.
Бык-осеменитель — зачастую не только мощное, но и довольно-таки агрессивное животное. Некоторые особи имеют привычку кидаться на окружающих, в том числе и на людей. Поэтому в стойле, на пути следования к месту взятия спермы и т. д. обустраиваются специальные островки безопасности для сотрудников фермы.
Особенности кормления
Нормально любой бык-производитель будет развиваться только при условии разработки максимально сбалансированного рациона. Замечено, что, если осеменители не получают достаточного количества кормов или питаются слишком однообразно, качество их спермы заметно ухудшается. При этом в норму животные приходят не менее чем через два месяца после исправления ситуации.
Собственно сам рацион разрабатывается с учетом породы животного, его возраста, половой нагрузки в данный конкретный период времени, веса. Чаще всего в хозяйствах используется три типа кормления:
-
в неслучный период;
-
при средней нагрузке (1 садка в неделю);
-
при повышенной нагрузке (2-3 садки в неделю).
Согласно нормативам, в неслучный период быкам требуются корма, энергетическая ценность которых составляет 0.8-1.1 ЭКЕ, при средней нагрузке — 1.3-0.9 ЭКЕ, при высокой — 1.6-1.1 ЭКЕ.
Разумеется, породистые быки не должны и переедать. Ожирение может привести к нарушению функции придаточных половых желез и, как следствие, к импотенции. Помимо этого, у слишком толстых быков из-за малоподвижности часто ослабевают связки задних конечностей. В результате они в последующем крайне неохотно идут в случку.
Столь родовитому самцу-производителю требуются особые условия содержания, специальный рацион, а также строго расписанный режим дня. Именно от этих факторов во многом зависит их половая продуктивность и качественные характеристики будущего потомства.
Племенных бычков при достижении ими одного месяца забирают от коровы и определяют в группу к таким же малышам. Группы в зависимости от времени года содержат в помещении, сарае или на улице. Изначально в одной группе может насчитываться до ста особей, но чем старше животные становятся, тем малочисленнее должна быть группа.
В летний период обязательно следует держать бычков на пастбище: свежий воздух и сочный корм – залог здоровья. Следует отметить, что животные не терпят «чужаков», в связи с чем группы необходимо формировать один раз и навсегда.
Питание племенных быков оказывает огромнейшее влияние на их продуктивность. Если у внешне здорового самца пропала половая охота, то в первую очередь внимание уделяют рациону.
В качестве корма используют:
- силос высшего качества в незначительных количествах;
- комбинированный корм, обогащённый набором питательных веществ;
- качественное сено из трав с высоким содержанием белковой массы;
- нарезанные корнеплоды.
Кормить животных нужно досыта – постоянное нахождение «сухого пайка» в кормушках является обязательным. Также необходимо следить за наличием воды в поилках в достаточном количестве.
Карточка племенного быка
Все племенные быки в России, а также самцы-производители учитываются в Министерстве сельского хозяйства. На каждое животное заводится индивидуальная карточка, подтверждающая его постановку на учёт. Ознакомившись с ней, можно получить полную информацию о том или ином быке, а именно:
- основные сведения о владельце элитного животного;
- место и дату рождения самца;
- сведения о породе, линии, семействе;
- инвентарный номер животного;
- идентификационный номер быка;
- материалы о развитии особи;
- показатели продуктивности его матери;
- сведения о качестве спермы;
- данные о количестве оплодотворённых коров;
- данные о продуктивности потомства женского рода производителя;
- информация об участии в выставках;
- код международной классификации самца.
Племенных представителей КРС разводят как для улучшения породы, так и для участия в выставочных мероприятиях. Каждому племенному хозяйству или фермеру очень важно выгодно продавать своих родовитых производителей. А для многих покупателей животных важна независимая экспертная оценка.
Показатель определяется только у тех быков, процент оплодотворения у которых свыше 50. Если это значение ниже, то таких производителей в расчёт не берут.
Индекс ценности племенных быков в России оценивается по потомству женского пола и состоит из двух категорий.
Племенные по удою присваиваются тем быкам, надои коров-дочерей которых выше надоев коров – сверстниц той же группы:
- А1 – надои выше на 3 и более процента;
- А2 – надои выше в диапазоне от 2,9 до 2 процентов;
- А3 – надои выше в диапазоне от 1,9 до 1 процента.
По проценту жира, если его количество в молоке дочерей самца не ниже, чем у сверстниц одной группы:
- Б1 – содержание молочного жира выше на 0,05 и более процентов;
- Б2 – содержание молочного жира выше в пределах 0,04 – 0,03 процента;
- Б3 – содержание молочного жира выше в пределах 0,02 – 0,01 процента.
На основании присвоенных категорий составляется индекс ценности племенного быка: А1Б1, А2Б2 и так далее.
Сперму быков, которым присвоен индекс ценности А1Б1, используют для оплодотворения бурёнок исключительно на племенных заводах и в племхозяйствах.
Сперму самцов с индексом ценности А2Б2 – как на племенных заводах и в племхозяйствах, так и на племенных фермах.
Генетический материал с индексом А2Б1 – на племенных фермах.
О том, как разводят племенных быков, смотрите далее.
Какой же индекс ценности у племенных быков в России?
Племенная ценность быка-производителя определяется его способностью к передаче потомству высокого уровня количественных и качественных признаков, характеризующих продуктивность.
Индекс племенной ценности самца зависит:
- от количества особей женского пола в произведённом им потомстве: чем их больше, тем выше показатель ценности;
- продуктивности дочерей по отношению к их ровесницам от других отцов: оценка осуществляется по количеству удоя, жирности молока и т. д.
Рацион животных
Наилучших результатов в племенной работе позволяет добиться содержание быков-производителей на кормах, соответствующих требованиям первого класса. Не рекомендуется давать животным объемистые или водянистые и при этом малопитательные корма, к примеру, такие как мякина, солома, шрот, пивная дробина и т. д.
Также из рациона быков-производителей желательно исключить зеленую массу крестоцветных. В такой траве содержатся вещества, способные нарушать обмен йода в организме и функцию щитовидной железы.
Обычно таким животным скармливают бобово-злаковое, хорошо облиственное сено. Зеленую массу в летний период перед закладкой в кормушки немного провяливают. Обязательно дают также обладающие диетическими свойствами корнеплоды. Клубнеплоды скармливают редко, поскольку в них часто содержится повышенное количество нитратов. В качестве концентратов каждый бык-осеменитель должен получать комбикорма (40-50 % по питательности).
При выращивании таких животных в обязательном порядке соблюдается распорядок. Кормят быков не менее трех раз в сутки. При этом около 70% суточной дозы дают в полдень. Оставшуюся часть равномерно распределяют на утреннее и вечернее кормление.
Добавки
Помимо концентрированных, грубых и сочных кормов, каждый бык-производитель должен получать разного рода витамины и микроэлементы. Если этими добавками пренебречь, добиться хороших результатов племенной работы будет невозможно. На каждую кормовую единицу, согласно нормативам, должно приходиться 60-70 мг каротина и порядка 35 г витамина Е.
Из микроэлементов любые породы быков должны в достаточном количестве получать фосфор, кальций, натрий и магний. Первый играет важную роль в процессе сперматогенеза. Отдельно фосфорные добавки животным дают редко. Дело в том, что этот элемент в довольно-таки больших количествах содержится в концентрированных кормах.
Проведение случки
В фермерских хозяйствах может применяться как естественная случка, так и искусственное осеменение коров. В первом случае используются специально отведенные для этой цели станки. Обустраивают их в том помещении, где находятся быки. Коров пригоняют не ранее, чем через два часа после кормления. Проходить случка должна под контролем опытного скотника. Быку предварительно делают пятиминутную выдержку. Это способствует увеличению количества спермы и повышению ее качества.
Искусственное осеменение производится специально обученными специалистами после выявления у телок охоты. Сперма быков отбирается предварительно и хранится в специальных герметичных контейнерах в жидком азоте.
