Особенности и описание бургундской породы кроликов

Направление породы

Кролики бургундской породы универсальные. Молодые животные очень интенсивно растут, то есть рано набирают вес. Самки плодовитые, за один раз приносят до 12 крольчат. Обычно у самочки достаточно молока, для выкармливания всего приплода. Потомство уже через две недели начинает покидать свое гнездо и обследовать территорию, а вскоре уже и самостоятельно принимать корм.

Кролики бургундской породы непритязательны в уходе и в еде. Их рацион ничем не отличается от того, что дают остальным. Это сено и трава, различные овощи и веточки. Скармливают зверькам капусту и морковку, репку и редьку. Однако с капустой надо быть осторожнее, от нее у зверьков бывает сильное вздутие.

Судя по отзывам, при изобилии кормов и наличии выбора, эти зверьки очень быстро становятся разборчивыми и привередливыми. Однако привыкнув к своим питомцам, вы научитесь угождать им в плане питания. Опыт большинства фермеров подсказывает, что кролики летом едят слегка подвяленную траву лучше, чем сырую.

С удовольствием они будут грызть вареную морковку и картофель, брюкву и свеклу. Зимой не забывайте давать сено и веточки деревьев. Если кроликов растят преимущественно на мясо, то круглый год в рационе должны быть фасоль и горох, соя, кукуруза. Все это незаменимые источники белка. Отлично повышает массу и молотое зерно. А вот витаминные и минеральные добавки, это как раз то, на чем можно сэкономить.

Происхождение

Многие ученые и селекционеры относят Бургундскую породу кроликов к числу старейших из выведенных во Франции, поскольку она была известна уже в раннем средневековье, а предками кролей считаются Бельгийские великаны. Свою популярность они заработали уже тогда, однако в двадцатом веке селекционеры начали активную работу по улучшению вида.

Со времени регистрации внешний вид животных несколько изменился. Так, из палевого он стал практически красным, однако кролей оригинального желтого цвета еще можно встретить в некоторых странах Европы. В настоящее же время интерес к разновидности не уменьшился, а работа над ее улучшением до сих пор продолжает вестись.

_

Бургундские Кролики «были выведены во Франции

Приобретаем племенных кроликов

Сегодня в России совсем немного хозяйств, где на продажу предлагается чистопородный бургундский кролик. Описание зверьков приведены, теперь немного о сложности выбора. Если вы занимаетесь разведением пушных питомцев и интересуйтесь новинками, то наверняка в поле вашего зрения рано или поздно попадет кролик бургундский.

Отзывы в первую очередь отмечают их высокую плодовитость и хороший иммунитет, что привлекательно для заводчика. Но не рекомендуется покупать зверьков на рынке: вместо чистопородных вам могут продать помесь, или еще того хуже, больных животных. Лучше приезжайте напрямую к заводчику в племенное хозяйство. Здесь вы можете осмотреть место, где содержатся кролики, увидеть их родителей, задать вопросы по содержанию и кормлению.

Вес по месяцам

Кролики необычайно быстро набирают массу. Стандартные показатели прироста выглядят следующим образом:

  1. До месяца – шестьсот-семьсот граммов;
  2. До двух месяцев – до полутора килограммов;
  3. До трех месяцев – до двух с половиной;
  4. До четырех месяцев – до трех;
  5. До пяти месяцев – до трех с половиной;
  6. До полугода – до четырех килограммов;
  7. До семи-восьми месяцев – до четырех с половиной;
  8. До девяти месяцев – от четырех до пяти с половиной килограммов.

Гарантированный быстрый прирост можно получить только в случае, если были приобретены чистокровные кролики Бургундской породы. Кроме того, вторым необходимым условием набора массы является правильное регулярное питание.

Размножение

Этот вопрос интересует каждого фермера и особенно хорошо в данном смысле себя показывают кролики бургундской породы. Отзывы говорят о том, что высокая плодовитость – это ее самый большой плюс. Беременность длится всего 1 месяц, после чего на свет появляется до 12 малышей. После короткого перерыва самка снова готова к спариванию. Таким образом, только от одной самочки за год можно получить 250 кг кроличьего мяса на продажу.

Предлагаем ознакомиться:  Сколько длится беременность у свиньи и как узнать, что свиноматка беременная, если в первый раз

Самочки этой породы очень хорошие мамы, но порой бывает, что они загрызают свое потомство. Чаще всего это происходит потому, что хозяин забыл оставить им чистой воды. Сразу после окота крольчиха закрывает свое потомство собственным пухом. Нежелательно открывать его, поскольку малыши пока похожи на слепых крысят.

Однако уже через несколько недель они становятся прекрасными маленькими зайчиками. Отсадить потомство нужно за 10 дней до очередных родов. К этому времени они уже и не нуждаются в материнской опеке. Клеток у вас должно быть достаточно. Самцов нужно держать по одному, в самок по 2-3 в одной клетке. Примерно в 7-8 месяцев они достигают максимального веса. Теперь их можно забить или оставить на племя по вашему усмотрению.

Условия содержания и кормления

Как и для других пород кроликов, для Бургундских можно сделать комбинированные корма основной рациона. Однако в отличие от остальных, этим животным рекомендуется давать бобовые культуры (люцерну, горох и сою) в больших количествах, предварительно размачивая в горячей воде, чтобы не допустить нарушения пищеварения. Именно эти продукты позволяют быстрее набирать мышечную массу за счет белка в составе. Про комбикорма для кроликов расскажет эта ссылка.

Также в рационе должны присутствовать:

  • зерновые (кукуруза, ячмень, овес);
  • свежая подвяленная зелень или сено (в зимний период);
  • свежие и отварные овощи (картофель, свекла и морковь).

Чистая вода должна быть в клетках постоянно, особенно в летнее время года. Она помогает размачивать корм, а значит препятствует нарушению пищеварения и болезням, а также улучшает аппетит.

_

Рацион питания кролей зависит от сезона и возраста особи

Этот тип кролей не привередлив содержании и не требует особых усилий для выращивания. Бургунды абсолютно не отличаются от стандартных видов кроликов, они также плохо переносят морозы, чрезмерную жару и сквозняки. Оптимальные температурные режимы следующие:

  • для самцов и не оплодотворенных самок показатели должны быть не ниже чем -10 и не выше 20 градусов;
  • если кроликов разводят круглогодично либо самка беременная, то в зимний период температура не должна опускаться ниже 18 градусов;
  • летом кролей категорически нельзя держать под открытым солнцем в разгар дня.

Кролики данной породы очень любят воду, поэтому нельзя допускать, чтобы у них начиналась жажда, тем более что они едят много сухого корма, когда находятся на откорме. Вода должна быть всегда чистой и в достаточном количестве. Кролики хорошо переносят условия клеточного содержания, но клетки не должны быть слишком тесные оптимальный размер 80x60x60 см.

Размножаться самки могут уже с 4 месяцев, только лучше всего начинать сводку не раньше пяти, для получения здорового и крепкого молодняка, а вот самцы к спариванию допускаются не ранее, чем в полных 6 месяцев. Рацион кроликов стандартный и ничем не отличается от привычных нам пород. Главное, чтобы он был сбалансирован в течение всего года, чтобы животные хорошо набирали вес и активно размножались.

Памятка заводчику

Несмотря на неприхотливость, эти животные очень плохо переносят прямой солнечный свет. Длительное нахождение на солнце зачастую приводит к тепловому удару, поэтому следите за размещением клеток. Место для прогулок должно быть тщательно затенено. Лучше всего обеспечить условия 10-20 градусов тепла и влажность 60-70%.

Если вы покупаете зверьков у заводчиков, то сразу на руки вам должны выдать регистрационную карту, где указана дата рождения и все вакцины, которые они получали. Судя по отзывам, если на зиму их переводить в теплое помещение, то зверьки могут размножаться весь год. За год одна самка может принести до 50 крольчат, что делает разведение достаточно выгодным.

Выводы

  1. Кролики Бургундской и Черно-бурой пород необычайно плодовиты и мясисты, за счет чего с них ежегодно можно получать большой выход мяса.
  2. Несмотря на то, что породу относят к числу мясных, мех кроликов высоко ценится и широко используется, а значит может принести дополнительный доход.
  3. Для хорошего набора массы кролики должны хорошо питаться. Однако слишком большой вес может сделать мясо жестким.
  4. Мясо Бургундских кроликов отличается высоким качеством и лучшими вкусовыми свойствами, отличными от характеристик продукции других пород.
Предлагаем ознакомиться:  Оптимальные сроки убоя кроликов в домашних хозяйствах и на фермах.

История породы

Бургундские кролики впервые были выведены в 1914 году в области Франции под названием Бургундия – отсюда и пошло их название. Бургундская порода кроликов появилась в результате скрещивания Калифорнийской и Новозеландской красной пород. Наиболее распространена эта порода в Америке, Италии, Норвегии, Швеции, Дании, Финляндии и Исландии.

Считается, что это одна из старейших мясных пород, выведенных французскими кролиководами. Хотя изначально разновидность зародилась самопроизвольно в крестьянских и фермерских хозяйствах старой Франции.

Целью фермеров было добиться теплого палевого цвета меха у животных, который ассоциируется с топлеными сливками. Но стихийно выведенные кроли не отличались крепким здоровьем, рожали маленькие пометы, и окраска в них не всегда была однородной.

У современного Бургундца шерсть более густого оттенка — скорее красновато-рыжая. Скорее всего в селекции участвовали также Калифорнийские и Красные новозеландские кролики, что позволило сделать новую-старую породу более устойчивой к заболеваниям и плодовитой.

Описание и стандарт

Фов де Бургонь не приспособлена для выращивания в российских условиях почти всех зон. Зима во Франции намного мягче, а в климатических реалиях даже средней полосы России эта порода может содержаться только в специальных помещениях, поэтому и племенных Бургундцев у нас в стране практически не найти, только у немногочисленных частных заводчиков.

Французский стандарт Фов де Бургонь дает следующее описание и характеристику породы:

  • Голова. Большая, крепкая, массивная, с толстыми щеками. Больше у самцов, чем у крольчих.
  • Шея. Широкая и крепкая. У женских особей ярко выражен подгрудок.
  • Глаза. Большие, выпуклые, блестящие, широко расставленные. Браком считается излишняя выпуклость или западание глазных яблок.
  • Уши. Крепкие, высокостоящие. От 11 до 13 см длиной. Покрыты коротким плотным мехом.
  • Корпус. Крепкий. Тело массивное, с широкой грудной клеткой, хребет чуть выгнут, а задняя часть скошенная.
  • Лапы. Короткие, ровные, крепкие — передние. Массивные, широкие, сильные — задние. Пальцы и когти соответствуют окрасу.
  • Мех. Плотный и блестящий, до 3,5 см длина ворса, с плотным подшерстком, который чуть светлее основного тона.
  • Окрас. Красный, с оранжевым оттенком. Живот, подбородок, нижняя часть хвоста, область вокруг глаз — чуть более светлого цвета, чем основной фон.
  • Вес и размеры. Средняя масса от 4 до 4,5 кг. Допустимый диапазон 3,5-5 кг. Выход мясной составляющей 60 %.
  • Скороспелость. Высокая. В 3-4 месяца набирают до 3 кг живого веса.
  • Половозрелость. Ранняя. 5-6 месяцев.
  • Плодовитость. Высокая. В помете 7-9 крольчат, число окролов в год — 4-5.
Параметр Показатель в баллах
Соответствие веса нормам 10
Общий экстерьер 20
Голова, глаза, шея 15
Уши 15
Текстура меха 20
Окрас 15
Общая ухоженность животного, поведение 5

Особи, набравшие меньше 50 баллов, могут быть признаны не соответствующими бургундской породе.

Кролики бургундской породы имеют вытянутое, но не длинное тело, короткую шею, широкую спину и грудь, широкий круп, также немного вытянутую голову, ложковидные маленькие уши длиной до 14 см. Средний вес взрослой особи – 4-4,5 кг, но бывает такое, что вес достигает пяти с половиной килограмм. Бургундская порода очень скороспелая – веса и размера взрослой особи кролики достигаю примерно за 4 месяца.

Особенности и описание бургундской породы кроликов

Бургундские кролики имеют очень красивую и необычную меховую окраску. Она у них распределена равномерно по всей шкурке и имеет светло-бурый цвет, с оттенками красного. Слишком светлые оттенки цвета являются недостатком. Мех бургундских кроликов короткий, плотный и грубоватый, но, несмотря на это, он особенно ценен на рынке.

Бургундские кролики отличаются большой плодовитостью. За один окрол самка рождает от 10 до 12 крольчат. Живут они около десяти лет. Также эта порода выделяется среди других хорошим иммунитетом. Молодые особи бургундской породы стойки к кишечным заболеваниям, которые являются самыми пагубными для всех видов кроликов.

Питание и здоровье

Рацион бургундских кроликов схож с рационом других видов. Он должен быть разнообразным. Обязательно нужно следить за качеством корма, не кормить кроликов заплесневевшими продуктами, гнилой травой и т.п. При кормежке должны использоваться картошка, морковь, брюква, капуста и другие овощи в сыром или вареном виде.

С начала весны и до осени в меню должна быть свежая зеленая трава. Зимой она заменяется сухим сеном. При употреблении зеленой травы кролики начинают употреблять воду в меньших объемах, но все равно нужно следить, чтобы она была всегда свежей и чистой. Для роста и развития организм кроликов должен обеспечиваться белками, жирами и углеводами.

Для предотвращения опасных заболеваний постоянно следите за состоянием кроликов. Температура здорового бургундского кролика – 38,5-39,5 градусов, пульс – 120-150 ударов в минуту. При появлении внешних признаков заболеваний, таких, как изменение цвета кала и мочи, нужно обязательно обратиться к ветеринару, потому что существует большая вероятность желудочных болезней и инфекций, что обычно приводит к смерти кроликов.

Предлагаем ознакомиться:  Вздутие живота у кроликов или как сохранить жизнь своему питомцу 2019

Особенности и описание бургундской породы кроликов

Кролики бургундской породы при соблюдении санитарно-гигиенических норм и графика вакцинации практически не болеют. Но некоторые возможные болезни кролиководы должны знать.

Патология Описание

Причины

Рахит Охрупчивание костей, искривление позвоночника, лап. Недостаток витаминов, особенно D и E, минеральных добавок, содержание в темных сырых помещения.
Конъюнктивит Воспаление глазных яблок, век, нагноения и слезотечения. Травмы, попадание в глаза инородных предметов.
Пневмонии Апатичность, отказ от еды, лихорадка, чихание, кашель. Содержание в сырых и холодных помещениях, на сквозняке.
Пододерматит Вялость, снижение аппетита, появление на лапах натоптышей, мозолей, язв. Сетчатый пол в клетках или вольерах.
Миксоматоз Опухоли и отеки на теле, воспаление глаз, вялые, опущенные уши. Инфекционное заболевание, не представляющее опасности для человека.
ОРЗ, риниты Диспепсические признаки, кашель, чихание, лихорадка, конъюнктивиты. Простуды, инфекции.
Инфекционные стоматиты Покраснение слизистых рта с дальнейшим образованием на них налета и язвочек. Отказ от еды. Инфекционное заболевание. В запущенной стадии грозит детальным исходом.
Инфекционные маститы Покраснение и огрубление сосков у самок, покраснение и затвердевание области вокруг них, язвы. Инфекционное заболевание.
Кокцидоз Бледные слизистые. Диспепсические явления, отказ от еды, вялость.

Как выбрать хорошего кролика

Выбирать нужно только здоровых и хорошо сложенных кроликов. Покупать их лучше в племенных хозяйствах – здесь молодые особи обычно самые крупные. Самые лучшие кролики встречаются в многоплодных выводках самки, которая рожает уже на протяжении 2-3 лет.

При правильном уходе бургундские кролики хорошо размножаются и могут воспроизводить 40-50 особей в год, следовательно, разведение таких кроликов может стать довольно прибыльным делом не только способом забоя их на мясо и мех, но и продажей отдельных особей как домашних животных.

Смотрите и видео по данной породе

Бургундские кролики являются источником теплого меха, вкусного, полезного мяса и навоза (помета).

Бургундские кролики дают густой, короткий, грубоватый мех рыжевато-коричневого цвета. На рынке этот мех ценится за короткий ворс, который не требует стрижки, изумительный, редкий цвет и способность долго сохранять первозданный вид. Мех отлично защищает зимой от холода.

Шкурки бургундских кроликов отличаются легкостью выделки. Из них шьют шубы, шапки, жилетки и другие меховые изделия. Изделия из рыжих меховых шкурок сохраняют товарный вид несколько сезонов подряд.

Изделия из меха бургундского кролика отличаются долговечностью

Особенности и описание бургундской породы кроликов

Крольчатина отличается низкой калорийностью, повышенным содержанием полезных микроэлементов и легкоусвояемых белков и пониженным содержанием холестерина. Ее можно давать маленьким детям и пожилым людям, поскольку в ней почти нет солей натрия.

В 100 граммах этого мяса содержится 85 кКал белков и 99 кКал жиров. Перед приготовлением кроличью тушку 6-7 часов вымачивают в холодной воде. Каждые полчаса воду освежают. Мясо кроликов жарят, варят, тушат, запекают, парят и добавляют в деликатесные блюда.

Мясо бургундского кролика имеет низкую калорийность

Одна самка с приплодом выдает в течение года до 200 кг навоза в виде небольших сухих шариков. Если прибавить к этому количеству остатки кормов, то цифра увеличится, как минимум, в 1,5-2 раза.

Кроличий навоз разбрасывают прямо в огород или поле, применяют в виде жидких подкормок (навозной жижи), сухого порошка, перегноя, компоста, используют для получения биогумуса.

Кроличий помет можно использовать без предварительного компостирования, поскольку кроли едят только стебли и листья растений, и в их помете отсутствуют сорные семена. При этом субстрат богат азотом, магнием, калием, водой и органическими веществами, усиливающими рост растений.

Кроличий навоз является отличным удобрением

Ссылка на основную публикацию