Как узнать вес быка без весов — таблица измерения КРС и другие методы

Способы определения веса быка без весов

Существуют и другие способы определения веса живности. Одним из популярных выступает метод регрессии, в котором также задействована формула и специальный коэффициент, но для расчетов необходим только обхват груди.

Некоторые владельцы скота используют таблицу Фровейна, в которой также задействована исключительно окружность грудной клетки коровы. Ее значение сопоставляют с нужным столбиком и получают искомый параметр.

Действенным зарекомендовал себя и способ, основанный на измерении груди и самой широкой части брюха животного. Полученные цифры также подставляют в таблицу и определяют значение массы.

Чтобы определить средний вес животных на основе промеров, можно не только применять рассмотренные выше таблицы, но и воспользоваться специальной формулой Трухановского.

При вычислении здесь вместо косой используется прямая длина. Её измеряют вдоль верхнего края туловища. Она представляет собой расстояние от начала шеи до хвоста.

Вес = ((Обхват * Длина)/100) * Коэффициент

Для большей точности учитывают наличие жира у быка или его отсутствие. При этом к весу добавляют или отнимают 5-10%.

Определение веса крупного рогатого скота позволяет правильно спланировать время осеменения коров, составить график отела и подобрать сбалансированный рацион. Узнать вес быка без весов можно при помощи мерной ленты. Просчитав весовые показатели скотины, фермер купит здоровую особь.

Узнать вес КРС без весов можно при помощи мерной ленты

Высчитать параметры крупного рогатого скота помогут несколько способов:

• определение веса КРС обмером грудной клетки и косой длины корпуса;
• использование специальной ленты;
• таблица определения веса молодняка КРС и взрослых представителей по Клювер-Штрауху;
• таблица живого веса молодняка КРС по Трухановскому.

По обмерам

Вес КРС по замерам определяется по нескольким величинам: обхвату грудной клетки, обхвату брюха по самой выпирающей точке и росту. Чтобы узнать вес теленка без весов, потребуется новая сантиметровая лента. Перед проведением процедуры лучше зафиксировать молодых животных и померить их утром до кормления. Это даст возможность точно посчитать суточный привес.

Обхват груди измеряем, проведя ленту за передними конечностями. Брюшко измеряем по самой выпуклой части. Росту следует уделить особое внимание. Конец рулетки устанавливается на пол за передними конечностями и ведется до точки над лопатками. Далее потребуется таблица определения веса молодых телят для сопоставления полученных значений.

Упростить задачу поможет специальная лента для измерения живого веса КРС, на которой дополнительно обозначена примерная упитанность. Вес бычка определяют по обхвату головы. Возьмите специальную ленту и обмерьте голову, проведя линию под рогами в затылочной части и на 7 см выше глаз – в передней. Во время измерения стоит затягивать ленту посильнее, чтобы примять шерстяной покров.

Есть возможность узнать живой вес КРС в таблице Клювер-Штрауха. Основная задача – измерить обхват грудины и длину туловища по косой. Чтобы узнать точный вес коровы по измерительной таблице, следует привязать животное и уложить на спину ровную доску. Это поможет уменьшить погрешность расчетов.

Таблица определения веса КРС по замерам от Трухановского дает наиболее точные данные. Расчет проводится по обхвату груди и косой длине туловища. Если таблица веса КРС Трухановского по промерам не находится под рукой, рассчитать значение получится самостоятельно: полученные цифры перемножают и делят их на 50.

Длину туловища проще измерить с помощью рулетки. Линия проводится от основания хвоста до выпирающей филейной части груди. Если животное является хорошо упитанным, к значению, которое предлагает таблица измерения живого веса КРС, добавляют 10%, если же животное истощено – отнимают 10%.

Зачем измеряют вес КРС

Весовой показатель у коров является важным зоотехническим признаком, благодаря которому возможно:

• определение средних показателей набора массы в течение суток;
• корректировка рациона и схемы кормления;
• расчет количества медицинских препаратов, применяемых для вакцинации и в других ветеринарных целях;
• отбор особей, подходящих для проведения селекционных мероприятий.

Помимо этого, вес КРС важен для выявления степени их упитанности и последующего формирования рыночной стоимости животных.

Особенности определения веса

Если удастся определить вес быка, сразу станет понятно, насколько он производителен. У крупного скота мужского пола хорошие способности к осеменению, от них можно получить больше мяса. Более крупные самки отличаются высокой производительностью телят, но позже достигают половой зрелости.

Упитанность скота определяют для следующих операций:

• составления точного графика привеса у телят и коррекции рациона;
• составления графика вакцинирования и дегельминтизации;
• отбора производительного быка-осеменителя, что даст возможность усовершенствовать качество поголовья;
• контроля объема и качества корма;
• вычисления возможных отклонений.

Таблица определения веса стельной коровы позволяет планировать дату отела и снизить риски преждевременных родов, вовремя устранив недостатки в уходе. Показатели массы важны в планировании первого осеменения для телки. Половозрелая особь обладает массой тела на 30% меньшей, чем у взрослой особи. Здесь поможет таблица определения живого веса молодого КРС по замерам.

Параметры упитанности КРС

Определяющими факторами данного параметра выступают степень развитости мускулатуры животного и толщина подкожного слоя жира, которые выявляются методом пальпации и визуального осмотра. У самок отложение жиров начинается в задней части с последующим нарастанием по направлению к голове. Оценка упитанности производится по-разному у взрослых особей и молодняка.

Коровы и быки:

1. Высшая (400-450 кг). Хорошо выраженная рельефность тела, имеющее округлые формы с толстым мышечным слоем на бедрах. Жировая прослойка равномерно распределена по всему туловищу.
2. Средняя (380-449 кг). Характерны угловатые формы, сочетающиеся с недостаточно округлой мускулатурой. Наибольшая концентрация жира сосредоточена в области хвоста.
3. Низкая (меньше 380 кг). Отмечается плохо развитая мускулатура, сопровождающаяся угловатостью, плоскими бедрами и торчащими лопатками. Жир отсутствует.

Молодняк

К данной категории относятся особи в возрасте от 3 месяцев до 3 лет вне зависимости от пола:

1. Высшая. Имеется округлое тело с развитой мускулатурой. В области позвоночника отсутствуют выпирания. Это в основном скапливается в седалищной области.
2. Средняя. Развитость мускулатуры имеет удовлетворительную выраженность. Заметна небольшая угловатость с немного выпирающим позвоночником. Жировых отложений мало.
3. Низкая. Недоразвитая мускулатура с выпирающими лопатками и позвоночником.

Погрешность в безвесовом определении массы и правила снятия мерок

Измерение веса взрослой коровы, быка или теленка методом обмеров отличается выведением не совсем точных результатов. Табличное выявление массы тела, а также расчет по формулам, предполагают погрешность в 20-30 кг. Иногда этот показатель показывает еще меньшие значения, что далеко не критично.

Для наблюдения за развитием животных зачастую используют промеры. С целью достижения максимально точных результатов важно научиться правильно снимать мерки, что иногда бывает непросто, поскольку некоторые породы коров отличаются буйным нравом и неспокойным характером. Процесс замеров осложняется с возрастом, когда животное приобретает все более масштабные габариты.

Определить вес взрослых особей и молодняка можно по двум значениям: обхват груди и длина туловища, измеряемая в диагональном направлении. Для точного замера грудины мерная лента должна проводиться точно по лопаткам. Косая же длина выявляется от наиболее высокого выступа лопатки до крайнего седалищного выступа.

Не менее важное значение имеет и скорость проводимых замеров, что необходимо для всех методов измерения живой массы КРС.

Существует 4 весовые категории:

1. Отборная, класс А – масса от 500 кг.
2. Первосортная, класс В – от 400 кг.
3. Второсортная, класс С – от 380 кг.
4. Третьесортная, класс Д – от 300 кг.

Данные показатели отображают массу самок, масса быков всегда больше на 10-20%. Туши, которые не подходят ни к одной из групп, маркируют треугольным знаком и отбраковывают.

весовые показатели колеблются в течении суток от 40 до 50 кг в день. На размерах животных отражаются климатические особенности региона. Одна и та же порода, содержащаяся в северном и южном регионах, будет отличаться весом и производительностью. Параметры зависят также от питания.

Для коров определяющими факторами привеса являются период стельности и стадия лактации. Состояние здоровья крупного рогатого скота сильно влияет на весовые показатели. Больные животные теряют аппетит и худеют.

Скот отличается не только особенностями пород, но и их назначением. Все породы делят на мясные, мясо-молочные и молочные. Самый большой привес у мясных и мясо-молочных представителей, уже к году их масса составляет 500-600 кг. Молочные отличаются небольшим весом в 300 кг и аккуратным телосложением.

Состояние здоровья КРС сильно влияет на весовые показатели

Измерение веса КРС путем обмера показывает не совсем точные результаты. Определение живой массы по таблице или расчетным формулам дает погрешность в 20-30 кг, порой, меньше — это не критичный показатель, просто помните об этом. Если вы используете промеры для наблюдения за развитием скота, то немного неточные цифры вам совсем не помешает.

Чтобы погрешность в измерении массы телят по промерам была минимальной, важно научиться правильно снимать мерки. Это не всегда просто, ведь животные не любят стоять спокойно и ждать, когда фермер сделает эти самые промеры. Процедура осложняется с возрастом, ведь животные становятся габаритнее.

Для определения веса молодняка КРС или взрослых особей, необходимо два значения: обхват грудины и длина туловища, измеренная по косой.

Чтобы измерить обхват грудины, следует проводить мерную ленту за лопатками. Косая длина тушки измеряется от крайней точки выступа на плечевой кости и до выступа на седалищном бугре. Важно научиться правильно и быстро снимать мерки, ведь они необходимы для всех методов определения живой массы КРС без весов.

Периодичность проведения взвешивания

Самым точным методом определения массы тела является взвешивание. В обязательном порядке его необходимо проводить два раза в течение одного года.

• Ранней весной, перед началом пастбищного сезона.
• Поздней осенью — перед постановкой животного в стойло.

Взвешивание проводят в утренние часы, до выгона на пастбище. Его совмещают с необходимыми зоотехническими мероприятиями, вакцинацией, взятием крови. Оно организуется следующим образом.

• Устанавливают весы по ходу движения животных.
• Прогоняют через них скотину, проводя с ней нужные сезонные процедуры.

Очень важно контролировать вес, растущих телят. Периодичность контроля веса молодняка указана в таблице.

Таблица №1. Периодичность взвешивания телят.

Не во всяком частном хозяйстве есть весы. При содержании, например, одной единицы покупать их нет необходимости. Можно, конечно, договориться и воспользоваться теми, которые установлены на ближайшей ферме. Но если соблюдать график взвешивания, то это придется делать слишком часто. Поэтому лучше воспользоваться альтернативными методами перевода линейных показателей в весовые.

По Трухановскому

В данном случае используют формулу. Она применима при выяснении веса взрослого быка. Для вычисления, нужно уточнить два параметра.

• Окружность груди. Место замера находится очень близко к передним ногам быка. Замерять можно специальной рулеткой или сантиметром.
• Прямую длину туловища. То есть выяснить расстояние от начала шеи до начала хвоста (см. рисунок 1). Для замера подойдет обыкновенная палка. На ней сделать отметки в нужных местах, а затем измерить расстояние между ними.

• M — измеряемая масса в кг,
• K — поправочный коэффициент. Его значение определяется породой измеряемого животного:

1. для мясной — K = 2,5,
2. для молочной — K = 2,

• A — измеренная окружность груди (см),
• B — измеренная прямая длина (см).

Для получения более точного значения необходимо учитывать степень жирности быка.

• При высокой — к полученному весу добавляют 5 или 10 %.
• При низкой — от полученного веса отнимают 5 % или 10 %.

Он также подходит для выяснения веса взрослого быка. По этому методу делаются аналогично два замера. Первый такой же. А вот второй — другой. Он называется — косая длина. Как она замеряется указано на рисунке 2.

Затем полученные результаты нужно сравнить со значениями указанными в расположенной ниже таблице.

Уравнения регрессий

При этом способе используют один параметр — окружность груди. А далее используются следующие формулы.

У1 = 5,3 * Х – 507 — применяется при Х = 170 ÷ 180 (см).

У2 = 5,3 * Х – 486 — применяется при Х = 181 ÷ 191 (см).

У3 = 5,3 * Х – 465 — применяется при Х ≥ 192 (см);

У1-2-3 — определяемая величина, то есть вес (кг);

Х — окружность груди (см).

Мы рассмотрели три универсальных метода перевода линейных промеров взрослой скотины в их весовые показатели. Эти способы подходят для любых пород.

При этом способе тоже нужны два параметра.

• Окружность груди, измеренная как обычно — как можно ближе к передним ногам.
• Окружность брюха, измеренная в самом широком месте.

Полученные данные сопоставляют со специальной таблицей (их можно найти в Интернете).

Чтобы ею воспользоваться ее нужно сначала приобрести, а это не всегда просто сделать. Тогда можно взять обычный сантиметр, провести необходимые замеры на животном, а далее работать с таблицей. Но лентой, конечно, удобней.

С ее помощью проводят одно измерение — окружность груди (ближе к передним ногам). Проводя измерение, ленту жалеть не надо. Ее сильно стягивают, так, чтобы, имеющиеся волоски примялись. При этом животное должно стоять спокойно, голова не опущена. В результате на ленте над полученным значением измерения сразу будет написан искомый вес животного. Очень быстро.

К сожалению, все предложенные способы не отличаются идеальной точностью. Погрешность может составить 20—30 кг. Для получения точного результата, все равно, нужны весы.

Вес КРС определяется 2 раза в год: с наступлением весны, когда происходит открытие пастбищного сезона, и в конце осеннего периода, перед переводом животных в стойла. Что касается времени суток, то для взвешивания наиболее подходит утро. Молодняк в возрасте полугода нуждается в более частых взвешиваниях.

Периодичность определения массы тела телят, еще не достигших 6 месяцев, следующая:

• по истечении 6 часов после появления на свет — 1 раз;
• время рождения — 2 месяца: трижды в течение одного месячного периода с выжиданием 10-ти дневных интервалов;
• 2-6 месяцев: единожды за месяц.

В последующем определить, сколько весит корова или бык, можно непосредственно перед процессом осеменения или с целью классификации животных.

От чего зависит вес КРС

Условия содержания

Чтобы животные комфортно чувствовали себя и хорошо набирали массу, при обустройстве коровника важно обращать внимание на следующие параметры:

• температура не должна быть ниже 10 градусов тепла в помещении, где содержатся взрослые особи, и меньше 15 градусов для молодняка;
• степень освещения;
• уровень загазованности;
• отсутствие шумов;
• спокойная обстановка.

Также следует позаботиться об обустройстве пастбища, которое должно содержаться в чистоте.

Кормление животных

Питание для КРС должно отличаться высоким качеством продуктов. Зачастую рацион включает в себя корма:

• растительного происхождения в виде травы, корнеплодов;
• грубые, представленные в основном сеном и соломой;
• концентрированные, состоящие из зерновых культур и технических отходов.

Обязательно наличие витаминных и минеральных добавок.

Измерение массы коров черно-пестрой породы

При рождении, в среднем, масса телёнка составляет десятую часть веса матери. Обычно при этом речь идёт о 40 килограммах. Телята быстро набирают вес.

Вес годовалого бычка в десять раз больше. Эту характеристику необходимо постоянно контролировать, потому что вес многое говорит о состоянии здоровья.

Многие животноводы выращивают бычков не больше одного года. За это время вес быка составляет примерно от 400 до 500 кг. Однако, если продолжить откармливать до двух лет, масса животного достигнет одной тонны.

Таблица веса бычка по месяцам выглядит следующим образом:

• При рождении — 40 кг.
• Через 2 мес. – от 60 до 80 кг.
• Трёхмесячный бычок весит 100 кг.
• В 6 мес. – примерно 170 кг.
• К концу года набирает 400 кг.

Существуют определённые стандарты для определения веса. Это возраст, пол животного и порода.

В зависимости от веса КРС делится на категории:

• высший сорт, вес в пределах 450 – 500 кг;
• первый сорт, вес до 450 кг;
• второй сорт, вес до 400 кг;
• третий сорт, вес до 300 кг;

Если средняя величина веса животного сильно разнится при допускаемых отклонениях в 30 кг для взрослого поголовья, то это означает плохой уход, кормление и наличие заболеваний у скота.

Средний вес быка превышает массу коровы в 1,5 раза. При средней массе коровы 750 – 800 кг вес быка будет 1200 – 1500 кг. Средний вес молодой коровы не должен быть меньше 350 кг.

Вес двух или трёх летней бурёнки мясной породы, если она имеет хорошие условия содержания, достигает до 700 кг и выше.

Вес телёнка при отёле в среднем должен быть около 10% от массы коровы. Это значение составляет 30 – 40 кг в зависимости от породы и веса родителей, а также пола телёнка. Молодняк растёт быстро и набирает вес, если нет проблем со здоровьем.

Рекомендуется проводить 2 -3 раза в месяц взвешивание животных, чтобы детально по каждому телёнку определять, сколько весит бык или тёлка, следить за их ростом и развитием.

К месячному возрасту вес увеличивается в среднем на 10 кг. К полугоду жизни масса молодняка составляет 60 -75 кг и его переводят на взрослое содержание. Взвешивание надо проводить один раз в месяц. К 1 году вес бычка увеличивается до 250 – 400 кг.

Обзор причин, когда требуется контроль веса КРС:

• Контроль изменения веса крупного рогатого скота на ежесуточной основе.
• Проверить и скорректировать рацион КРС и используемую схему кормления.
• В тех случаях, когда имеется необходимость проведения тех или иных ветеринарных мероприятий, необходимость их взвесить может быть важна для выбора правильной дозировки препаратов или оценки результатов проведённых действий.
• Помощь при проведении селекционных работ для улучшения пород или выведения новых.
• При подготовке к продаже правильная весовая оценка животных необходима для оценки предполагаемого выхода живого веса или для других целей.

Для определения веса животных применяются следующие способы:

• Взвешивание на весах. В этом случае располагают весы на пути следования животных. Когда бык заходит на весы, проводят взвешивание.
• Применяется таблица измерения КРС живым весом.
• Использование определенных формул, чтобы вычислить массу животных.

Взвешивание молодых бычков принято проводить, согласно следующим правилам:

• Первое взвешивание следует делать через 6 часов после рождения. Рекомендуется в этом случае определять вес не с помощью таблицы, а посредством прямого взвешивания. Это нужно для получения точных данных.
• До того, как истекут два месяца, взвешивать рекомендуется каждые десять дней. В этом возрасте данная процедура важна для проведения контроля здоровья, правильности развития бычков.
• В течение периода от двух месяцев до полугода измерения рекомендуется проводить ежемесячно. В это время вес определять можно с помощью линейных обмеров и соответствующей таблицы.
• После истечения 6 месяцев контроль веса с помощью рулетки необходим для сравнения со стандартными показателями, которые должны быть у данной породы.
• Далее контроль веса проводится по мере необходимости.

В многообразии пород КРС существуют очень крупные, и даже массивные породы – гиганты.

Среди быков это такие породы как:

• Фарфоровая порода. Бык Доннетто был весом 1740 кг, а рост в холке – 190 см. Жил в Швейцарии в 20 веке.
• Порода Шароле. Бык Фельдмаршал, его вес 1700 кг, а рост 190 см. Место жительства Англия, настоящее время.
• Фрезианская порода. Бык Чили, его масса 1300 кг. Место обитания Британия, наше время.
• Фрезианская порода. Бык Триггер, его вес 1200 кг и рост 196 см. Длина животного 4,3 м.
• Подольская порода. Бык Репп, его вес больше1500 кг. Место проживания Украина.

Среди коров надо выделить:

• Гибрид Голштинско – дурхманской породы. Корова Маунт Катадин, её вес был 2270 кг, рост 188 см и длина 3,96 см. Время жизни начало 20 века. Внесена в Книгу рекордов Гиннесса.
• Порода Чили. Корова имеет вес более 1000 кг и её рост 183 см.
• Казахская белоголовая. Вес бурёнки 1069 кг, год обитания 1980.

Самые мелкие породы КРС:

• Намибийская овамбо. Вес коров 160 кг, а бычки 225 кг.
• Анатолийская, Турция. Живая масса коровы 95 – 275 кг, рост 100 см.
• Африканские шотгорны. Вес 150 – 200 кг, рост 80 – 100 см.
• В Мексике выведена порода коров, вес которых 120 – 150 кг, а рост 80 см. Самая маленькая корова ростом как собака 62 см была выведена в Мексике.

На многих фермах, чтобы узнать вес быка, используют простые вычисления, а не измерительные приборы. Это связано с тем, что бычок в 2-3 месяца еще может поместиться на весы, а вот для взрослых особей такие весы будет найти непросто. Да и загонять животное на платформы для взвешивания – не самая простая задача.

Именно по этой причине и были придуманы расчетные модели: метод Трухановского, таблица Клевера-Штрауха, таблица Фройвена. Для некоторых пород существуют отдельные формулы расчета, так как они гораздо крупнее стандартных габаритов, которых достигает рогатый скот. Например, черно-пестрая порода.

Эти таблица и формула помогут узнать, сколько весят коровы и бычки в зрелом возрасте. Для вычисления массы новорожденного теленка существуют другие методы, не требующие математических вычислений.

Некоторые породы коров сильно отличаются и для них не действуют общие законы и стандартные системы определения живого веса молодняка. Так, для черно-пестрой породы существует отдельная таблица измерения веса, работая с которой можно довольно точно «взвесить» животное, не прибегая к весам. Если вам интересно, почему для этой породы разработана отдельная таблица, то вы можете прочитать о ней в нашей статье «Коровы черно-пестрой породы».

Чтобы использовать таблицу в определении веса скотины, необходимо измерить обхват груди по описанной выше схеме. Далее, при помощи рулетки или мерной ленты измеряется обхват брюха в самой объемной его части. В приведенной таблице ищем, в какой точке пересекаются полученные значения – это и есть живой вес КРС черно-пестрой породы.

На практике использовать рулетку для снятия замеров неудобно, так как она изготовлена из жесткого материала. Если у вас нет сантиметра, то можно использовать бечевку, как измеряющую ленту, – измерив обхват, приложите ее к линейке или рулетке, это намного удобнее.

Определение среднего веса коровы и быка вызывает определенные сложности. Однако имеют место некоторые особенности, характерные для всех животных рассматриваемого вида.

Первая — предполагает зависимость массы тела от направления продуктивности, к которому относится особь:

1. Мясное. Такие животные обладают развитой мускулатурой, что прямым образом сказывается и на весе. Средние показатели буренок варьируются в пределах 400-700 кг. При этом средний вес быка значительным образом превосходит данный показатель у самок, находясь в районе 800-1500 кг.
2. Молочное. Представители этого направления отличаются гораздо меньшей массой тела. Так, быки весят 700-1100 кг, коровы — 400-600 кг.

Ко второй особенности следует отнести превосходство в весе быков над самками. Как уже было сказано выше, массу тела КРС во многом определяют условия содержания, кормления, возрастные параметры и окружающая обстановка. В соответствии с указанными факторами происходит подразделение животных по категориям веса:

1. Отборная. Включает в себя коров, масса тела которых превышает 450-500 кг.
2. Первый класс. Состоит из особей, вес которых не превышает 450 кг и не опускается ниже 400 кг.
3. Второй класс. Сюда относятся представители КРС с весовыми параметрами в пределах 380-400 кг.
4. Третий класс. Вобрал в себя породы, чья масса ниже 380 кг.

Расчет количества мяса

Если стоит задача определить мясной выход с молодняка, лучше взвесить животное. По промерам получится узнать примерный вес КРС по таблице. Всех бычков, подготовленных на убой, взвешивают и считают выход мяса в процентах.

У молочных пород выход мяса составляет 50%. Для мясо-молочных и мясных варьируется в пределах 70-80%. Чем старше становится скотина, тем больше мясной выход, но качественную продукцию получают только от особей, достигших возраста 20 месяцев. До года мясо слишком калорийное, после 2,5 лет становится жестким, а у некастрированных быков приобретает неприятный запах.

Как узнать вес без взвешивания?

По Клювер-Штрауху

Здесь важно проведение замеров с максимальной точностью. Для этого требуется лента, шкала измерения которой исчисляется в сантиметрах. В случае отсутствия ее можно заменить рулеткой или бечевкой. Суть замеров следующая:

• измерительным прибором полностью обхватывается грудь животного в окололопаточной области, после чего производится запись результатов;
• далее определяется длина туловища по косой, которую составляют сочленение плечелопаточной зоны и основание хвоста.

Полученные результаты впоследствии сверяются с соответствующей таблицей. Важно учитывать, что вес взрослых особей и молодняка сверяется по разным таблицам. При этом масса тела животных, еще не достигших годовалого возраста, не относится к молодняку.

По Фройвену

Представленным методом производят определение веса «догодовалых» детенышей. Результат достигается путем замеров длины корпуса в диагональном направлении и объема груди в залопаточной области. Способ не гарантирует высокой точности, но вполне подходит для выявления приблизительных весовых параметров новорожденных телят.

По Трухановскому

Данный метод предполагает определение веса в соответствии с вычислительной формулой. Предварительно необходимо провести замер длины тела животного по прямой, после чего — обхват груди. Полученные цифры перемножаются между собой, а их итог делится на 100. С целью получения максимально точных результатов в учет берется степень упитанности КРС:

• при высокой и средней степенях упитанности итог увеличивается в среднем на 7%;
• при упитанности ниже средней результат сокращается на 7%.

По величине брюха

Измерение веса упомянутым способом в большей степени подходит молодым особям. Замер обхвата груди производится по наиболее объемной ее части, после чего итог сверяется в табличными значениями. При этом для каждой породы коров существуют свои таблицы.

Представляет собой ленту, на которой рядом с обозначением длины присутствует соответствующий ей приблизительный вес. Перед измерением грудного обхвата важно, чтобы животное ровно держало голову и сохраняло спокойное статическое состояние. В процессе замеров лента должно плотно прилегать к корпусу.

В данном случае важно знать величину обхвата груди, после чего использовать одну из нижеприведенных формул:

• Y1 = (5,3 * X) – 507 в случае, если Х варьируется в пределах 170-180 см;
• Y2 = (5,3 * X) – 486, при значении Х от 181 до 191 см;
• Y3 = (5,3 * X) – 465, при Х, равном 192 см или превышающем данный показатель.

По Трухановскому

В отсутствие специального прибора таблица определения веса крупного рогатого скота окажется незаменимой помощницей. Взвешивание взрослых особей или телят часто бывает затруднительным, но обойтись без знания массы животных невозможно. Эти данные необходимы при продаже скотины, для изучения развития и при откорме.

Вместо весов — таблица

Хозяину очень часто требуется знать, сколько же именно весят корова, тёлка или бычок на его подворье. Действительно, ведь именно от веса животного зависят рацион кормления, сроки случки и убоя. Но у кого же в хозяйстве есть такие гигантские весы? Поэтому мы и публикуем специальную таблицу, которая поможет вам обойтись без них.

Там только круглые цифры. Если же, допустим, обмер показал 98 см, ищите нужный вес в строчке с цифрой 90, но под цифрой 8. Это будет 87 кг. То есть цифры 1, 2, 3, 4 и так далее — это добавочные сантиметры к круглым показателям обхвата груди.

Методы измерения массы скота без весов и формула вычисления средней массы

Одно из главных различий между быками и коровами заключается в весе. Самцы значительно превосходят по этому показателю самок. По мере взросления животных разница только увеличивается. Многие начинающие фермеры не знают, как определить вес быка. Для этого важно учитывать породу самца.

Весь КРС подразделяется на обширные группы в соответствии с направленностью их продуктивности:

1. Мясные. Отличаются быстрым набором массы тела, когда средний прирост составляет один кг в течение суток. Неудивительно, что к 15 месяцам некоторые самцы уже весят больше 500 кг. Новорожденный же теленок мясной породы весит около 40 кг.
2. Молочные. Представители этой группы отличаются медленным и равномерным процессом набора веса. Только что появившийся на свет теленок в среднем весит 20 кг. В течение суток прирост массы составляет около 600 граммов.
3. Мясо-молочные. Также характеризуются постепенным прибавлением в весе.

Таким образом, заметное влияние породы на КРС наиболее четко проявляется при рождении и в молодом периоде.

Определение массы КРС без использования весов

В частных хозяйствах и на мелких фермах весы не всегда есть в наличии. В таких ситуациях оценка живого веса производится косвенным способом: на основе обмеров животного.

Суть метода заключается в том, что вес тела пропорционален объему, а последний, в свою очередь, имеет прямую зависимость от определенных параметров. Для определения массы тела с помощью гибкой мерной ленты или палки промеряют:

• косую длину туловища (от выступа плечевой кости до края седалищного бугра);
• обхват груди за лопатками.

Для большей точности промеров нужно учитывать простое правило: животное должно стоять ровно (при взгляде на корову сбоку ближние конечности должны закрывать задние), а голова находиться в нормальном положении (не быть чрезмерно опущенной или поднятой вверх).

Если получение достоверных данных предельно важно, каждый промер следует произвести несколько раз, после чего вывести среднее арифметическое значение.

Указанных двух параметров замера достаточно для того, чтобы с помощью специальных формул вычислить вес животного.

Для того, чтобы упростить жизнь животноводам, результаты вычислений сведены в специальные таблицы с небольшим шагом результатов измерений.

Достаточно просто подставить данные, чтобы получить искомый результат массы крупного рогатого скота. Промежуточные значения определяются обычным методом линейной интерполяции.

Поскольку пропорции взрослых особей и телят отличаются, для оценки живого веса молодняка используются иные формулы и таблицы с аналогичным построением, как и для взрослых особей.

Так на примере взрослой коровы с обхватом груди 180 см и такой же косой длиной кузова, легко определить, что она будет весить примерно 515 кг, а теленок с параметрами в 120 см – 153 кг.

Существуют другие методы измерений, охватывающие большее число замеров. Однако, как показывает практика, оценка двух основных параметров дает достаточно достоверный результат и, что важно, предельно прост в использовании.

Таблицы определения веса для выдающихся пород

Среди КРС имеют место породы коров, параметры которых значительно отличаются от стандартных показателей. Наиболее известной — является черно-пестрая порода, для которой разработана специальная таблица, позволяющая определять массу тела животных по результатам замера брюха и груди. В процессе измерения важно спокойное состояние особи, что иногда становится невозможным. В таких случаях допустимо небольшое расхождение в 50 кг в большую или меньшую стороны.

Ниже представлена таблица определения веса черно-пестрой породы коров и быков

Молочные

У особей этой породы отмечается высокий уровень молочной продуктивности, когда молоко характеризуется повышенной жирностью, а мясо — сниженными питательными качествами. Одними из ярких представителей этой породы являются:

• Красная Степная, вес которой у буренок может достигать 400-500 кг, а у быков — 900 кг;
• Черно-пестрая с массой тела у самок не меньше полутонны, а у самцов — около 800 кг;
• Голштинская, обладающая серьезными размерами с весом более 650 кг и возможностью набора массы до полутора тонн.

Мясные

К отличительным чертам мясных пород КРС следует отнести:

• стремительное увеличение весовых параметров;
• высокое качество мяса, что достигается за счет особого развития мышечных тканей;
• изысканный мясной вкус.

Наиболее известными мясными породами коров являются:

• Герефордская, масса тела которой у взрослых самок может доходить до 500-600 кг, а у быков — до 1100 кг. Процент живого мяса составляет около 65%;
• Абердин-ангусская, дающая чуть более 60% мясной продукции;
• Шаролезская. Взрослый самец способен достигать в весе 1200 кг, а самка — всех 800. При этом отмечается гораздо большее количества мяса и дефицит жира, что прямым образом сказывается на выходе мяса: 70% от всей туши;
• Украинская мясная, отличающаяся неприхотливостью в питании. Несмотря на то, что представители этой породы предпочитают корма растительного происхождения, к 16 месяцам их вес может достигать полных 550 кг. Кроме этого, представленная масть коров выгодна во всех смыслах, поскольку ее шкура широко используется в обувной промышленности;
• Знаменовская. Имеет небольшие формы, но при этом способна давать около 65% мяса. Телочки достигают 550 кг, а быки — 700 кг. Кожный покров и шкура также активно применяются при производстве обувной продукции.

Мясо-молочные

Практически для всех представителей упомянутой породы характерно крепкое телосложение. Они одинаково хорошо подходят получения высококачественных молока и мяса. Выдают гораздо большее количество молока, чем мясные породы, и превосходят по мясной продуктивности молочные масти. В соответствии с половой принадлежностью масса тела варьируется в пределах 550-900 кг. Наиболее яркими представителями этой породы являются:

• Алатауская;
• Бурая Карпатская;
• Лебединская.

Измерение массы коров черно-пестрой породы

Из-за неточностей замеров, «округлений» расчетных данных, а также индивидуальных особенностей строения тела КРС, погрешность оценки веса методом измерений двух параметров может давать погрешность до 20-30 кг (около 5%).

Также нужно помнить о том, что в зависимости от особенностей содержания и климатических условий суточные колебания массы могут составлять до 5-7% или 30-40 кг массы.

Оборудование для разведения КРС и товары для ухода за коровами ищите на сайте Хорошун и Ко!

В левом столбце указан объем груди. В верхнем ряду – длина туловища, измеренная по косой линии. На стыке показателей вы найдете, сколько весит теленок. Этим способом удобно измерять массу животного при рождении, но если вы хотите знать точную массу буренки, то воспользуйтесь весами.

Чаще всего, в хозяйстве, чтобы следить за развитием, достаточно знать среднюю массу скотины – приблизительные данные. Но целенаправленный откорм коров и быков для мяса требуют точных цифр.

Данный метод позволяет определить средний вес коровы или быка в более взрослом возрасте. Чтобы воспользоваться таблицей, вам тоже потребуется определить объем грудной клетки и длину коровьего тела по косой линии.

Если вы затрудняетесь, как узнать вес взрослой особи без взвешивания, то метод Клювера-Штрауха отлично вам подойдет. Его можно использовать, чтобы отследить разницу показателей во время первого и третьего триместра беременности, или просто, чтобы следить за массой молодой телочки.

Пример: при измерении обхвата груди, у вас получается 175 см. Косая длина туловища – 165 см. Смотрим, где в таблице пересекаются эти цифры, и получаем, что вес животного – 443 кг.

Если вам требуется быстро определить вес теленка, то один из оптимальных методов – формула Трухановского: (AxB/100)xK. А – это обхват в груди, В – косая длина туловища, а К – добавочный коэффициент. К всегда зависит от типа породы:

• молочные породы (или любая племенная особь): К=2;
• мясные породы: К=2,5.

К полученному в результате числу необходимо прибавить или отнять 5-10%, в зависимости от упитанности буренки. Конечно, таким образом определяется лишь приблизительная живая масса.

Показана таблица, как узнать вес быка без весов. В ней указано, как, измерив косую длину туловища и круговой обхват, определить сам вес.

Таблица веса КРС применяется следующим образом. В зависимости от косой длины туловища, выбирают столбец, строка определяется величиной обхвата.

Приведем пример расчёта живого веса по таблице КРС. Предположим, длина равна 165 см, а обхват составляет 195 см. Найдя указанным образом колонку и строку, можно определить по соответствующей клетке, что вес равен 549 килограммов.

https://www.youtube.com/watch?v=subscribe_widget

Для определения массы телёнка применяется другая таблица. Используется она таким же самым образом, как и предыдущая: на основе косой длины и величины грудного обхвата находятся нужные столбец и строка, где указан вес.

Используя указанные таблицы, можно контролировать вес крупного рогатого скота без проведения процедуры взвешивания.

В процессе определения весовых параметров КРС велика вероятность погрешностей, что возможно вследствие:

• неточности замеров;
• округленных расчетов;
• индивидуальных особенностей строения корпуса животных.

Также следует учитывать возможность весовых колебаний в течение суток, которые могут происходить по причине особенностей содержания животных или условий климата. Показатели погрешности могут колебаться в пределах 5-7%.