Разведение остра в домашних условиях осетр в пруду

Выращивание стерляди в пруду

Разведение стерляди в квартире или доме, достаточно простое, но все же имеет свои недостатки. К примеру, к ним можно отнести маленькую площадь, поддержание необходимого микроклимата и прочее. Гораздо проще разводить рыбу в пруду.

Ее можно выращивать как в готовом, так и в созданном водоеме. Если пруд старый, то перед запуском мальков, его необходимо почистить.

Если пруд создается самостоятельно, сначала его нужно известковать. Для этого на дно необходимо засыпать небольшой известковый слой, залить его водой и хорошенько промыть. Такая процедура проводиться за пару недель до запуска рыбы.

Дно лучше всего формировать в виде чаши. Не стоит забывать и о водорослях и различной живности, которую будет потреблять рыба. Можно завести в пруду и моллюсков. Для запуска малька лучше всего подходит начало лета.

Несколько видов осетровых входят в список крупнейших пресноводных рыб. Для самых мелких видов, которые всё же вырастают размером с большого кои, достаточно пруда объёмом от 5 тыс. литров. При увеличении размеров обитателей требования к объёму могут вырасти в 10 и более раз. Учитывая требования к объёму воды, в аквариумах можно держать только молодых рыб.

Также они питаются на дне и довольно активны, за счёт чего требуют большой площади дна. Приобретая осетров, для временного содержания в аквариуме помните, что растут они быстро: до 1 метра за 5 лет. Техническое оборудование для содержания осетровых такое же, как и для других прудовых рыб. Поскольку осетрам нужно много кислорода, обязательно наличие аэратора, этим рыбам необходима усиленная аэрация.

Корм и мальки стерляди

Очень важный пункт – кормление. Осетры не привередливы в еде, но все же требуют определенного сочетания и баланса в пище. Чем более качественный корм дается рыбам – тем больше и быстрее они вырастут. Да и здоровье в целом зависит именно от состава рациона. Потому можно использовать:

  • Зарубежные корма для осетровых;
  • Отечественные корма для осетровых;
  • Самодельные корма.

Разведение остра в домашних условиях осетр в пруду

Также стоит больше узнать о том, как применять рыбную муку как удобрение.

Почему указано, что именно для данного типа рыб? Все просто. Осетр – придонная рыба, а потому пищу подбирает со дна. Соответственно она должна тонуть в воде, но при этом сохранять свой вид на протяжение минимум получаса, не размокая и не разлагаясь. Также разным возрастам и размерам предполагается свой тип корма.(возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, каков (состав комбикорма для цыплят несушек)

Готовые корма

Готовые корма – наиболее оптимальный вариант. Они имеют привлекательный запах, что очень важно, ведь данный вид рыб ищет еду обонянием. Приобретать лучше именно осетровый корм, который будет тонуть, не разлагаясь в воде. Минимум 30 минут после погружения корм остается водостойким. В процессе он немного набухает, становится мягким и рыбы его могут быстрее съесть.

Лучше приобретать высококалорийный корм. При этом у него должно быть определенное сочетание состава и отдельных элементов:

  • Клетчатка – 3%;
  • Жиры сырого типа – 20-25%;
  • Протеин сырого типа 45-50%;
  • Фосфор;
  • Лизин;
  • Другие витамины и макро-, микроэлементы.

А вот сколько надо корма курице несушке в день и какой корм необходим, указано здесь.

Для мальков приобретается корм небольшого размера, в противном случае они просто не смогут нормально питаться. Для подросших особей приобретают и корм соответствующего размера, в противном случае они просто будут недоедать. Взрослых особей кормят до 4 раз в день, а мальков – до 6 раз. При этом важна привязка ко времени, чтобы процесс питания не стал для рыб сплошным стрессом с последующим отказом от корма.

Сделать своими руками полноценный корм достаточно сложно. Есть несколько условий, которые необходимо соблюдать в процессе:

  • Сделать расчеты для создания сбалансированного состава, особенно обращая внимание на содержание белков в корме.
  • Добавить недорогую, но качественную рыбную муку;
  • Добавить микро и макроэлементы, витамины в состав;
  • Подобрать растительные жиры;
  • При производстве необходимо следить за качеством и чистотой сырья.

Наиболее просто приготовить корм, применив в процессе свиной комбикорм, фарш сорной рыбы, отруби. От такого корма УЗВ будет загрязняться, а потому применять самодельный состав лучше в прудах и водоемах природного состава. В таком случае, осетровые будут развиваться, расти и размножаться наиболее полноценно.

Про схему оборудования УЗВ для выращивания рыбы расскажет этот материал.

Это хищные донные рыбы, в искусственных кормах должно быть не менее 40-45% белка. Лучше дать несколько небольших порций в течение дня, чем одну крупную. Хотя они усваивают соевый белок, основное количество белка должно быть животного происхождения. В природе в их рацион входят донные организмы, такие как черви, креветки, крабы и моллюски.

Полезно время от времени подкармливать осетровых живыми кормами. Если в пруду совмещены несколько видов, учитывая неторопливость осетров, других рыб следует кормить первыми. Только затем можно бросить тонущую еду. Но падающая еда часто также бывает не слишком удобной, потому что осетру ещё нужно её обнаружить.

Осетровые преимущественно обитают на значительной глубине, где недостаток или отсутствие света не позволяют им в поиске еды надеяться на зрение. Рыба проплывает над едой и тогда ест. Можно кормить осетров ночью, когда другие виды менее активны. Зимой рыб нужно продолжать аккуратно кормить, пока температура воды не опустится ниже 4°С. При температуре воды выше 25°С рыбу нужно кормить аккуратно. При содержании в воде кислорода меньше 6,0 мг/л рыбу нельзя кормить.

Дома вывести мальков стерляди очень сложно, а без соответствующего оборудования и навыков это и вовсе невозможно. По этой причине лучше всего приобретать их в одном из проверенных рыбхозов, занимающемся выращиванием этой породы осетровых.

Здесь экономить не стоит, ведь чем качественнее и здоровее будут мальки, тем скорее они вырастут, а значит, заводчик сможет получать хорошую прибыль. Касательно кормовых добавок для стерляди, то здесь есть свои особенности, которые необходимо учитывать при разведении. Корм должен иметь такой же размер, как и рыбы. То есть для маленьких рыбок – поменьше, а для крупных особей – побольше.

Предлагаем ознакомиться:  Кролики дохнут без видимых причин. Падёж кроликов: самые частые причины. Иные возможные причины смерти кроликов

Кормовые добавки для этого вида осетровых должны иметь много калорий и быть богатыми протеином, лизином, жиром, а также клетчаткой и фосфором. Больше всего в корме должно содержаться именно протеина и жира.

По этой причине на корме также не стоит экономить. Покупать его лучше именно для стерляди, так как в этом случае он будет полностью соответствовать ее потребностям. Еще одной особенностью кормежки является строгое соблюдение температуры. Она должна достигать двадцати-двадцати четырех градусов. Такой температурный режим должен поддерживаться в водоеме всегда, иначе рыба будет плохо есть, и, соответственно, расти.

Параметры воды

Аммиак (NH3): 0,01-0,07 мг/л. Нитрит (NO2): до 0,2 мг/л. Нитрат (NO3): до 200 мг/л. PH: 6-8,5. Кислород: 8-11 мг/л. Температура: 2-25°С. При повышении температуры осетры не начинают больше есть и быстрее расти. Температура выше 26°С осетрам уже не подходит, и рыба начинает отказываться от корма. При недостатке кислорода или отравлении рыба погибает быстро, в течение 20-30 минут. Для постоянного контроля содержания кислорода в воде можно использовать оксиметр или кислородный датчик.

Осторожнее с лекарствами. Осётр — мало распространённая в садовых прудах рыба, на которой редко испытывают поступающие в продажу лекарства, в отличие от популярных кои или золотых рыбок. Если вы не уверены в безопасности лекарства, удалите осетра из пруда во время лечения других рыб. Препараты для уничтожения водорослей также не стоит использовать в прудах с осетрами.

Особенности домашнего разведения стерляди

Самым волнующим вопросом для фермеров является то, когда же рыба начнет расти и приносить прибыль. Так как же всё-таки растет малек?

Зачастую для разведения стерляди берут пять граммов мальков. Все они растут по-разному. Половина рыбы уже через шесть месяцев может весить по пятьсот граммов, вторая же половина будет весить меньше, а через некоторое время будет «перегонять» по весу более «упитанных» собратьев.

Самым ходовым продуктом считается рыба, которая весит пятьсот граммов и больше. Ее охотно берут владельцы супермаркетов и ресторанов. В нашей стране потребление стерляди не слишком высокое, но все равно, так как на рынке этой породы рыбы практически нет, она расходиться на ура. Именно по этой причине такой вид бизнеса считается очень прибыльным.

После того как самые крупные особи выросли, меньшим нужно еще несколько месяцев дабы подрасти. Через полтора месяца вырастает рыба средних размеров, а затем растет более мелкая. Уже через девять месяцев после посадки в бассейн первой партии, можно загружать новую. Если разведение идет хорошо, можно закупать еще несколько бассейнов и расширять ферму.

Выращивание осетра в домашних условиях для некоторых людей является хобби, но чаще всего это достаточно прибыльный бизнес.

Разведение остра в домашних условиях осетр в пруду

Но чтобы рентабельность этого дела была на высоте, необходимо позаботиться о правильном содержании и питании данной рыбы. Поэтому нужно рассмотреть основные положения выращивания осетра в пруду или УЗВ.

Также остановиться на вопросе о том, чем кормят форель в рыбхозяйствах.

Где выращивать

Выращивать можно рыбу в бассейне, пруду и УЗВ. Начинающие предприниматели обычно первое время пользуются прудом или мини-бассейнами с глубиной от 0,8 м и более.

Во многом глубина и размеры водоема будут зависеть от того, какого размера рыба.

Соответственно, предлагается обычно приобрести несколько емкостей с различной вместительностью, чтобы эффективно сортировать и выращивать осетровых.

Разведение остра в домашних условиях осетр в пруду

Осетр лучше всего питается, а, следовательно, и растет при температуре 20-24 градуса. Для получения максимального результата именно этот температурный режим и необходимо поддерживать.

На первом этапе обычно используется бассейн или пруд. Глубина в среднем колеблется в пределах 1-1,2м, а вот диаметр должен быть минимум 1,5-2,5м. Для таких габаритов бассейна при достаточном приложении сил можно получить до 1 тонны рыбы.

Чтобы процесс действительно шел семимильными шагами, следует позаботиться о соответствующем оборудовании. Должна в обязательном порядке быть налажена фильтрация с аэрацией.

По мере загрязнения емкости необходимо производить очистку. Чтобы провести этом с минимальным стрессом для осетров, понадобится фильтр, компрессор, насос.

Если есть возможность, можно дополнительно приобрести автокормушку, которая поможет значительно сэкономить время.

Осетр – пугливая рыба, при этом стрессоустойчивость у нее крайне низкая. А потому необходимо реализовать максимально оптимальные условия для ее роста, чтобы она росла и развивалась наиболее полноценно. Известно, что если рыбу испугать, она даже отказывалась от корма.

Выбирая помпу и компрессор, обращается внимание на объемы, которые они по техническим характеристикам способны обработать. По показателям лучше брать с запасом, так как это не даст оборудованию работать на пределе возможностей. В результате не нужно будет часто менять эти элементы.

При желании пруд или бассейн на начальном этапе разведения можно сделать своими руками. В первое время достаточно будет одного водоема, а потом можно будет увеличивать количество емкостей.

Получить мальков осетровых достаточно сложно (самка в неволе дает потомство только на 6 год жизни, а в дикой природе – начиная с 12 лет). Поэтому можно просто приобретать их в рыбных хозяйствах, которые занимаются разведением данных особей.

Мальки осетровой рыбы для разведения в домашних условиях должны быть достаточно большого размера

Перед тем как запустить мальков в пруд или бассейн, дно выстилается известью.

Потом ее вымывают и вычищают.

В конце обязательно набирается очищенная вода: если из водопровода, то следует ее предварительно пропустить через простой угольный фильтр, чтобы избавить от остатков хлорки.

В случае с прудом необходимо также за 1,5-2 месяца высадить в нем необходимые водоросли, моллюсков, червяков, зеленые удобрения и другие представители водяной флоры и фауны. При этом дно водоема должно иметь форму чаши. Такое окружение будет только способствовать здоровому развитию рыбы, а в будущем поможет и размножению.

Выбор места для разведения рыбы

Разводить стерлядь можно в любых условиях. Выбор места никак не отразится на конечном результате, но только в том случае если придерживаться всех необходимых инструкций.

Если заводчик решил разводить рыбу в частном доме, он должен выделить для нее просторное помещение площадью в тридцать квадратов, которое будет хорошо отапливаться, особенно зимой.

Предлагаем ознакомиться:  Как ухаживать за ушами кота

В зимнее время для того, чтобы стерлядь нормально росла и развивалась, ей надо обеспечить температурный режим не ниже семнадцати градусов, а летом температура не должна опускаться ниже двадцати градусов. Также для ее выращивания можно применять поликарбонатную теплицу, в которой можно поместить пластиковый бассейн.

Место для проживания мальков

Если у заводчика имеется необходимый капитал, то лучше всего купить специальное оборудование у производителя. После установки, его можно будет уже сразу использовать, причем в него будут включены все необходимые детали.

Если же денег на закупку оборудования не слишком много, его можно создать самостоятельно. Для этого можно использовать метровый пластиковый бассейн с диаметром от двух до трех метров: в нем можно вырастить около тонны стерляди в год.

Оснащение для бассейна

Для того, чтобы создать рыбе нормальные условия для жизни бассейн, необходимо оснастить аэраторами, компрессорами и фильтрами. Также вам понадобится насосное оборудование, так как бассейн необходимо чистить. Чтобы выращивать стерлядь было проще, бассейн необходимо оснастить автоматической кормушкой.

Разведение остра в домашних условиях осетр в пруду

Покупка малька

Разведение стерляди начинается с покупки малька. Делать эту лучше всего в специализированных рыбных хозяйствах с проверенной репутацией. Не стоит брать первых попавшихся мальков, перед их приобретением необходимо посоветоваться со специалистами, чтобы приобрести действительно качественную рыбу, которая не вымрет через несколько дней.

Правильный выбор корма

Разводить стерлядь довольно просто, главное, правильно выбрать корм. Так как стерлядь предпочитает трапезничать на дне, необходимо покупать только тот корм, который тонет и приятно пахнет, так как рыбы в основном ищут его по запаху.

Также корм не должен ломаться и рассыпаться в воде. Для стерляди это важно потому, что она не глотает его сразу, а ест постепенно. Помимо этого, корм должен быть мягким, вкусным высококалорийный и содержать протеин, фосфор, клетчатку, лизин и жиры. На таких добавках рыбы не только хорошо растут, но и не болеют.

Содержание осетров вместе с карпами кои

Осетровые — не агрессивные рыбы, которых можно содержать с декоративными прудовыми видами, такие как золотые рыбки и кои. Однако осетровые требуют особенного ухода и параметров воды. Хотя создать для них нужные условия не трудно, о них нужно знать перед приобретением осетра для домашнего пруда.

Наиболее существенно отличаются требования к растворённому кислороду и pH. Хотя минимальный уровень кислорода для этих рыб составляет 6,0 мг/л, карпы и золотые рыбки выживут и при более низких показателях, тогда как для осетров такая концентрация будет опасно низкой. С уровнем кислорода также связана и оптимальная температура воды для осетров: 18-22°С. Чем теплее вода, тем хуже растворяется кислород.

Оптимальный показатель pH для осетров составляет 6-8,5, тогда как для карпов кои — 7-8. Это означает, что если pH подходит кои, то подойдёт и осетрам.

Другим важным отличием в уходе является кормление. Карпы — всеядные рыбы, а осетры требуют специального кормления. Хотя здоровые осетры будут есть всё, что им дают, это плотоядные рыбы, для которых нужен животный белок. Даже корма для усиленного роста кои с высоким содержанием протеина не подходят для осетров, если они изготовлены из растительного белка.

Такой корм будет ими или плохо усваиваться, или не будет усваиваться вообще. При недостатке питания рыбы будут расходовать сначала жировые запасы, а затем переваривать мышечную ткань. Это станет заметно по изменившемуся телосложению, а когда осётр начнёт сгибаться пополам, это означает скорую гибель.

В воде холоднее 15°С карпам дают растительный корм, который хорошо усваивается в прохладной воде и не приводит к ожирению. Состав корма для осетров не зависит от температуры воды, — им всегда нужна богатая белком пища.

Если эти требования соблюдать, то нет причин, чтобы не содержать осетров вместе с кои. Учитывайте, что все осетровые комфортнее себя чувствуют с другими рыбами своего семейства. Лучше приобретать сразу несколько рыб.

Распространённые в культуре виды осетровых

Род осетров (лат. Acipenser) принадлежит к семейству осетровых (лат. Acipenseridae) и включает 19 современных видов. Они населяют северный умеренный пояс Евразии и Северной Америки.

Стерлядь (лат. Acipenser ruthenus) — медленнорастущий некрупный вид (в природе до 120 см), подходящий для прудов от 5 тыс. литров. Днём стерлядь малоподвижна и предпочитает находиться на глубине, становясь активнее к сумеркам. Популярны белые разновидности с окрашенным средним рядом щитков, а также жёлтые и оранжевые рыбы. В прудах взрослая стерлядь в 8-10 лет достигает 60-100 см. Живёт до 30 лет. Со стерляди можно начать содержание осетров.

Сибирский осётр (лат. Acipenser baerii) — наиболее распространённая в прудах рыба, быстро растёт, среднего размера (в природе до 2 м), отличается крепким здоровьем. Сибирские осетры напоминают акул благодаря длинному утончающемуся хвостовому плавнику, закруглённым жёстким грудным плавникам и заострённому спинному.

Севрюга (лат. Acipenser stellatus) — очень яркая и активная рыба, прекрасный выбор для декоративного пруда. Севрюгу легко узнать благодаря вытянутой голове, занимающей до ¼ всего тела. По бокам между рядами жучков есть звёздчатые костяные пластины. Живёт в морях, но в культуре успешно обитает в пресной воде.

Русский осётр (лат. Acipenser gueldenstaedtii) — быстрорастущая рыба, русский осётр или бриллиантовый осётр красив как взрослый, так и молодой. Молодая рыба похожа на севрюгу, но с возрастом становится более массивной в спине и плечах. В природе при длине 3 м достигает 100 кг, в прудах русский осётр вырастает до 1,5 м. и 15-30 кг.

Белуга (лат. Husohuso) — принадлежит к роду белуг семейства осетровых. В рыбных хозяйствах белугу разводят ради чёрной икры. Часто образует природные гибриды с русским осетром, севрюгой и стерлядь. В хороших условиях к двум годам достигает 1 м. и к четырём годам — 2 м. Для крупнейшей пресноводной рыбы, достигающей в природе до 1,5 т.

Пример успешного бизнеса

В качестве примера домашнего разведения стерляди, можно привести мини ферму Александра Емцева из ст. Должанской Ейского района. Он организовал миниферму в пруду во дворе свойственного дома. Он не только разводит рыбу для продажи, но и в свободное от работы время рыбачит вместе с друзьями в своем домашнем пруду. В планах у Александра создание еще двух таких водоемов и выращивание других пород осетровых.

Предлагаем ознакомиться:  Какие бывают глисты у кошки, передаются ли они человеку и какие заболевания вызывают?

Выращивать стерлядь в домашних условиях довольно прибыльно и при соблюдении всех условий достаточно просто. Поэтому если вы мечтаете заняться разведением рыбы, можете смело приступать к осуществлению мечты.

Похожие записи

  • Разведение белого амураРазведение белого амура
  • Индустриальное рыбоводство: особенности и спецификаИндустриальное рыбоводство: особенности и специфика
  • Домашнее рыбоводство: азы и особенностиДомашнее рыбоводство: азы и особенности
  • Искусственное разведение рыб в водоемах как бизнесИскусственное разведение рыб в водоемах как бизнес
  • Разведение толстолобика в прудуРазведение толстолобика в пруду
  • Рыба белуга: значение и искусственное разведениеРыба белуга: значение и искусственное разведение

Тренируйте мозг с удовольствием

Начать развиваться

Сегодня икра осетровых не нуждается в рекламе, чтобы найти стабильные рынки сбыта. Это кладезь полезных витаминов и микроэлементов для организма человека. Цены на нее стабильно высокие, что дает возможность предпринимателям, которые занимаются разведением рыбы, получать постоянный доход. Эту статью мы посвятим выращиванию осетра в домашних условиях.

  • С чего начать разведение осетров в домашних условиях?
  • Технология разведения рыб на икру
  • Как заработать быстрее?
  • Какое оборудование выбрать для осетровой фермы?

В целом процесс выращивания осетровых требует глубоких знаний технологии, хорошего оборудования, и желания посвящать этому делу большую часть времени. В последнее время изобретены инновационные технологии, которые облегчают труд фермера, но для их внедрения необходимы большие капиталовложения. Здесь решение принимает непосредственно сам предприниматель.

Поскольку обычно изначально речь не идет об организации полноценной осетровой фермы, достаточно одной емкости с водой. Глубина такого бассейна обычно около 1 метра, а диаметр от 1,5 до 2,5 метров.

Предприниматель имеет возможность обслуживать такой бассейн самостоятельно, а в год в нем можно вырастить около 1 тонны осетров. Кроме самого резервуара необходимо приобрести насос, фильтр и компрессор. Они необходимы для обеспечения аэрации и фильтрации в бассейне.

Для снижения трудозатрат по уходу за рыбой можно приобрести автокормушку. Температура воды должна поддерживаться на уровне 18-20 градусов.

Корм вначале можно покупать, а со временем научиться готовить самостоятельно. Он должен содержать точные пропорции протеинов, жиров, лизина и фосфора. Мальки, которые запускаются в бассейн, весят не больше 5 грамм. Растут они неравномерно.

Около 20% стада набирают вес стремительно, за счет чего в дальнейшем «отвоевывают» себе большую часть корма.

Такой небольшой водоем подойдет для выращивания осетра на продажу как рыбный деликатес. Осетровых выращивают до того, как они набирают 500-600 грамм и сбывают оптовикам для реализации или в рестораны.

Разведение осетра в пруду

Разведение осетровых рыб на икру – это более длительный и трудоемкий процесс. В природе самка начинает давать икру только на 15 году жизни. В условиях, созданных человеком, это происходит на 5-7 год.

Бассейнов для выращивания рыбы на икру понадобится не менее шести. Они устанавливаются в отдельное здание или отапливаемую теплицу. Иногда для этих целей приспосабливают подвальное помещение.

Поскольку в естественных условиях осетр живет на дне, то яркое освещение ему совсем не нужно.

Если стартовать с указанной суммы и развивать бизнес самостоятельно, то на полную окупаемость можно выйти только через 10 лет. Зато по прошествии этого времени фермер может рассчитывать на 30% чистой прибыли от суммы первоначальных затрат.

Еще одна особенность бизнеса – черная икра, произведенная на осетровых фермах, никогда не попадает под запреты законодательства.

Существует практика приобретения подросшей рыбы или взрослых особей. Она позволяет сократить время окупаемости, но и требует больших вложений в приобретение стада. Взрослая рыба стоит около 5 тыс.

рублей за килограмм, а трехлетний молодняк – 1 тыс. рублей. Чтобы сформировать стадо, приносящее 1 тонну икры, понадобится вложить 100 миллионов рублей.

Круглые бассейны из полипропилена для выращивания стерляди

Кроме этого, существует опасность гибели рыбы при транспортировке и как она приживется в новых условиях, никто гарантировано сказать не может.

Одна из новых технологий, которая помогает организовать выращивание осетровых в сравнительно короткие сроки, использование УЗВ (установок замкнутого водоснабжения). Разновидностей такого оборудования много.

Оно отличается конструкцией бассейнов и их количеством, и предназначено для выращивания рыбы на гранулированных кормах. Обычно применяется круглая форма бассейнов. До того, как поступить в бассейн, вода очищается на нескольких этапах. В ней создается круговое движение.

Главный принцип работы установки основан на таких процессах:

  • Механическая очистка
  • Биологическая очистка
  • Поддержание температурного режима
  • Насыщение кислородом
  • Обеззараживание.

Они могут меняться местами или совмещаться. Обязательное условие – это размещение их в отапливаемом помещении. Осетровые фермы с использование УЗВ легко автоматизируются. Это уменьшает трудоемкость процесса разведения осетров, но не лишает обязанности рыбовода регулярно наблюдать за стадом.

К преимуществам оборудования с установками замкнутого водоснабжения относят:

  • Возможность создания интенсивного водообмена, оксигенации и мощной фильтрации. Благодаря этому возможна плотная посадка рыбы.
  • Экономия производственных площадей, так как бассейны располагаются достаточно компактно.
  • Возможность постоянного визуального контроля.
  • Автоматизация процессов по уходу и кормлению.
  • Исключение влияния на осетра неблагоприятных природных факторов.
  • Сведение к минимуму причин, которые способствуют возникновению у рыб заболеваний.
  • Значительная экономия воды и комбикорма, что удешевляет себестоимость производства.

Соблюдение технологии и санитарных норм на ферме позволяет предпринимателю выращивать экологически чистый продукт и подтверждать это соответствующими документами.

Бизнес по разведению осетров – перспективное направление в России, не смотря на высокие риски и длительный срок окупаемости. При наличии чистого водоема и опытных рыбоводов его можно организовать в открытых прудах. Игроки рынка утверждают, что именно с этими составляющими сейчас тяжелее всего, поэтому предпочитают организовывать закрытые осетровые фермы.

Приобретение осетровых

Лучше всего приобретать рыб в рыбоводческих хозяйствах, желательно, где их содержат в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Такие рыбы будут комфортно себя чувствовать в ограниченном пространстве прудов и уже привыкли к искусственным кормам. Также рыбы, выращенные из икры содержащихся в рыбоводческих хозяйствах стад, меньше страдают от стресса при приближении человека, чем их дикие сородичи.

Осетры и растения

Растительности в пруду не должно быть, чтобы рыба не запуталась в ней. Из-за жёстких грудных плавников рыба не может развернуться и оказывается в ловушке. Особенно опасны растения для молодых рыб, у которых не хватает силы растолкать листья или стебли. Также острые щитки на спине осетровых могут зацепиться за опустившиеся в воду сетку или ткань.

Ссылка на основную публикацию