Домашнее хозяйство кролики в приусадебном хозяйстве

Описание проекта

Основным направлением деятельности нашего фермерского хозяйства является разведение кроликов, так как в условиях спада отечественной промышленности и сельского хозяйства многие задумываются над тем, где можно приложить свой труд, чтобы улучшить материальное состояние своей семьи.

Разведение кроликов доступно для жителей частных домов, поскольку организовать такое производство в квартире невозможно. Но наличие места не гарантирует хорошего результата, для его получения нужно решить несколько важных вопросов:

1. Организация клеток для разных возрастных групп.
2. Место для хранения корма.
3. Кормовые запасы.
4. Выбор породы.

Разводить кроликов в деревне проще, так как многие организационные проблемы в этом случае уже решены. Также дополнительное преимущество дает наличие обширного земельного участка, на котором можно выращивать часть необходимого корма.

Чтобы понять с чего начать разведение кроликов в домашних условиях независимо от начальных условий, давайте рассмотрим каждый пункт списка задач подробно.

Как содержать кроликов?

В литературе есть описания нескольких систем содержания животных. К историческим, использовавшимся ранее, можно отнести контролируемый выпас с содержанием в загонах. Кто-то осваивает ставшее популярным разведение кроликов в ямах, но большинство опытных кролиководов склоняется к использованию клеток.

Этот метод имеет ряд неоспоримых преимуществ. Прежде всего, клеточное содержание помогает:

• отслеживать состояние, упитанность и здоровье каждого животного в отдельности;
• кормить кроликов по потребности и вовремя, если нужно, корректировать рацион;
• проводить спаривание животных в лучшие сроки;
• отбирать для разведения кроликов на основании долгого внимательного наблюдения;
• получать крепкий молодняк;
• вести эффективную борьбу с заболеваниями и паразитами, наладить профилактику.

Благодаря таким возможностям, облегчающим жизнь кролиководов с опытом и начинающих, содержание кроликов в клетках приобрело широкое распространение по всему миру. Как сделать клетки для кроликов своими руками — подробная статья!

Комфортная клетка для кролика

Разведение и содержание кроликов в домашних условиях необходимо начать со строительства клеток. Понадобятся отдельные квартиры для следующих групп животных:

1. Племенные самки. Для каждой матки необходима отдельная клетка площадью от 0,5 кв м.
2. Самец-производитель. Его обязательно нужно содержать изолированно от самок.
3. Молодняк. Необходимо наличие двух больших клеток для животных старше 4 недель (до этого возраста они будут жить с маткой). В одном помещении будут располагаться самочки, в другом – самцы. Норма площади на голову составляет порядка 0,08 кв м.

Обычно жилье для содержания кроликов в домашних условиях начинающие заводчики делают из сетки или дерева, второй вариант больше подходит для уличного варианта. Пол в клетках также желательно выполнять из сети с ячейкой 18:18 мм, это обеспечит сухость и чистоту. Размещение кролятников в помещении значительно сократит расходы на их оборудование, поскольку не потребует материалов для утепления.

Стоимость готовых клеток варьируется от 4800 р, в зависимости от назначения, конструкции и размера. Сделать их своими руками обойдется примерно вдвое дешевле.

В летний период можно держать кроликов в домашних условиях в ямах, крытых двускатной крышей, так как этот способ организации жилья позволит оградить поголовье от многих инфекций, которые в жаркое время легко передаются от подворья к подворью. Но даже в таких условиях проведение вакцинации животных обязательно.

В нашем бизнес-плане рассматриваем клетки для кроликов сделанные самостоятельно. Эти клетки представляют из себя трехъярусное строение, предназначенное для содержания 8 кроликов и отделение для крольчихи с маточником (нижний ярус). Стоимость подобных клеток в количестве 50 штук составила 100 200 рублей. Стоимость строительных материалов, необходимых для постройки одной клетки, составляют ориентировочно 2 004 рублей.

Таблица 1. Расчет стоимости клеток

Необходимый материал для строительства одной трехъярусной клетки.
	Кол-во	Цена	Стоим-ть
Доска ,м3	0,144	6500	936
Сетка-рабица,м2	8	30	240
Оцинков. лист,м2	3	180	540
Защелки, шт.	6	36	216
Завесы,шт	12	6	72
Всего на одну клетку			2004
Необходимое кол-во клеток	50		100200

Дополнительно клетки должны быть оборудованы кормушками бункерного типа и поилками. В зимнее время маточник и поилки для кроликов должны подогреваться. Для этих целей можно использовать саморегулирующийся нагревательный кабель и нагревательную пленку. Прочее оборудование: ведра – для подачи корма и воды (2 штуки), две тачки (для вывоза навоза и подвоза корма), ящик для переноса кроликов, веник, метелка, скребок.

Принимаем для расчета расход на дополнительное и прочее оборудование для крольчатника сумму в размере 20 000 рублей. Таким образом, на строительство клеток и оборудование необходима стартовая сумма в размере 120 200 рублей.

В нашем проекте планируется приобрести 5 кролов и 50 крольчих. Стоимость кроликов 4-х месячных крольчих и 5-ти месячных кролей составит – 200 000 рублей.

– на оборудование и клетки – 120 200 рублей,

– на приобретение кроликов – 200 000 рублей.

Также в начале проекта для развития деятельности необходима сумма в размере 150 674 рублей для покрытия расходов по ведению дел, пока не появится прибыль от продажи кроличьего мяса. Общие стартовые расходы составят 470 874 рублей.

Управление всеми делами будет вести инициатор проекта. Для работы на данной ферме достаточно одного человека.

Одним из весомых достоинств использования клеточного содержания является длительное, почти круглогодичное пребывание поголовья на воздухе, что:

• хорошо сказывается на защитных силах организма;
• исподволь улучшает качество меха и упитанность животных;
• положительно влияет на продуктивные качества;
• препятствует размножению патогенной микрофлоры и распространению болезней.

При наличии переносных клеток, поголовье или отдельных кроликов, например, зимой, когда температура приближается к значению –25 °C, или на время случки и окрола, можно переводить под крышу.

Решившись приступить к разведению кроликов в домашних условиях, начинающий кроликовод должен позаботиться об обустройстве жилья для подопечных.

Стационарные крольчатники для экономии места делают ярусными, располагая друг над другом по 2–3 клетки. Взрослое поголовье и молодняк содержат отдельно, отсаживая в собственные или в групповые клетки в возрасте трех месяцев.

Самое важное для домашних кроликов – это поддержание чистоты, тепла и сухости. Это учитывают, выбирая конструкцию кроличьих домиков и их будущее расположение на территории участка. Для разведения и содержания кроликов на открытом воздухе внутри домиков предусматривают утепление. А чтобы облегчить поддержание чистоты, пол в клетке делают сетчатым или реечным с небольшими промежутками для ссыпания помета и мусора.

Место для хранения корма

Сухую траву можно хранить под крышей сарая или под навесом на улице. Возможен вариант размещения копны под открытым небом, но сложить её так, чтобы внутрь не проникала вода, начинающему фермеру вряд ли удастся.

Корнеплоды для кроликов обычно представлены кормовой свеклой, хранят которую в погребах или крытых ямах. Размещение этого типа корма с другими заготовками на зиму не рекомендуется, т.к. свекла создает сильную влажность.

Ячмень нужно хранить в прохладном темном помещении, защищенном от проникновения грызунов. В отсутствие такого амбара подойдет объемная металлическая емкость с надежной крышкой.

Основу рациона кроликов составляет 4 продукта:

1. Сено.
2. Кормовая свекла.
3. Ячмень.
4. Зеленая масса.

Зелень доступна для потребления только в весенне-летний период, в холодное же время ее отсутствие восполнят сено и витаминные пищевые добавки. Зерновая составляющая необходима круглый год, так как развести кроликов в домашних условиях возможно только при наличии калорийного корма.

Возможен вариант выращивания поголовья на комбикорме, но такое кормление кроликов в домашних условиях практикуют начинающие заводчики, опытные же фермеры используют комбикорма только при наличии очень большого количества животных.

При разведении кроликов в деревне большая часть продуктов питания для них получается естественным путем: сено косится, свекла выращивается на приусадебном участке, зелень рвется на придомовых территориях. На поголовье с 5 племенными самками достаточно закупить 2 т овса в год, большая часть его употребляется животными на откорме и самцом-производителем.

Таблица 2. Таблица кормления принятая в проекте

Рацион кроликов,гр	лето(июнь-сентябрь)			зима(январь-май, октб,нояб, дек.)
	трава	концент	сол/мел	сено	соч.корм	концет	сол/мел
Кролики на откорме	700	70	1	150	500	100	1
Самец и самка отдых	650	30	1	150	150	40	1
Самец в период случки	800	40	1	150	200	55	1
Самка сукрольная	800	45	1	175	200	60	1
Молдая самка сукрольная
возраст 4-7 м-в	900	55	1	250	300	70	1
Подсосные самки
Первая половина подсоса	1200	65	1,5	200	350	87,5	1,5
Вторая половина подсоса
доп. на кажд. крольчонка	80	6	0	12	30	7	0
Молодняк
1-2 месяца	300	40	0,5	70	150	50	0,5
2-3 месяца	400	50	0,5	70	200	60	0,5
3-4 месяца	600	80	0,5	120	250	90	0,6
4-5 месяцев	700	90	0,5	135	300	100	0,6

Чистота и другие условия успешного разведения кроликов

Живущие в чистоте и комфорте кролики не подвержены заболеваниям, быстро прибавляют в весе, наращивают добротный мех и охотно размножаются. Как содержать кроликов на частном подворье? Какие условия в полной мере подойдет пушистым зверькам?

Неприхотливые выносливые животные под открытым небом выживают в тридцатиградусные морозы, а летом переносят такую же нестерпимую жару. Однако задача кроликовода – это не испытывать зверьков, а вырастить. И жара, и сильные морозы вносят свои коррективы в разведение, выращивание и кормление кроликов, поэтому:

• в зимнее время обязательно предусматривают защиту клеток от мороза и ледяного ветра, губительного для животных, внутрь подкладывают больше соломы;
• летом переносные клетки выносят в полутень, а стационарные конструкции защищают навесами и тентами, используют для зверьков орошение влагой от перегрева.

В качестве натурального укрытия можно использовать ветки, свежую скошенную траву и сено. В самые жаркие дни крыши клеток окатывают водой, чтобы быстро и эффективно снизить температуру внутри и несколько поднять влажность воздуха.

Есть несколько правил, соблюдая которые опытные, а особенно начинающие разводить кроликов в домашних условиях животноводы могут добиться стабильно высоких результатов:

1. Чистка клеток, поилок и кормушек должна быть ежедневной и очень тщательной.
2. С интервалом 10 – 14 дней проводится дезинфекция клеток, а также всего оборудования в них.
3. Вентиляция, поддержание приемлемой влажности столь же необходима, как чистота и сбалансированный корм.
4. Кролики при разведении в клетках должны быть защищены от сквозняка.
5. Постоянное наличие чистой воды и свежих, подобранных в соответствии с возрастом кормов.
6. Животные регулярно осматриваются, при подозрении на наличие заболевания слабый кролик отсаживается в карантин.

Разведение кроликов в домашних условиях не обходится без обязательно вакцинации поголовья, а также без добавления в питье и корм витаминных добавок, особенно необходимых беременным самкам, молодняку и всем особям в зимнее время.

Сено и вода в кроличьей клетке должны присутствовать постоянно. Кроме комбикормов, животным предлагают свежую траву, корнеплоды, зерно, яблоки. Если сочные корма скашиваются самостоятельно, не стоит выбирать участки вблизи дорог или промышленных предприятий.

Выбор породы

· шкурные;

· мясные;

· мясо-шкурные;

· декоративные.

Наиболее крупные породы – мясные, это нужно учитывать при размещении молодняка (не более 4 животных на 1 кв м). Шкурные кролики требуют разделения клеток на отсеки невысокими перегородками, чтобы каждое животное находилось в некоторой степени изоляции от остальных. Мясо-шкурные породы лучше всего подойдут для начинающих заводчиков, так как правильно разводить кроликов в домашних условиях более прихотливых пород на этом этапе сложно.

Цена на племенных кроликов начинается от 1500 р, более редкие породы могут стоить дороже. Что касается возраста животных, то желательно покупать особей от 4 месяцев. Для начального этапа разведения кроликов будет достаточно одного самца и 4-5 самок. Желательно, чтобы в племенном поголовье не было близкородственных особей. Случка самца и самки из одного гнезда допускается, но продуктивность такого потомства будет низкой.

Как разводить кроликов и получать от них потомство?

Чтобы самец оплодотворил самку, она должна пребывать в охоте. Вне зависимости от сезона это состояние длится до пяти дней с перерывом по 8–9 суток. Уже через день после появления на свет нового поколения крольчат, самка готова к новому оплодотворению.

Не менее активны и взрослые самцы. В течение суток кролик покрывает до четырех самок, приходя в охоту буквально за считанные минуты после предыдущего спаривания. Чтобы производитель не ослаб от истощения, самок в клетку подсаживают с перерывом в два дня.

На разведение кролики подбираются по внешним показателям, возрасту и породным характеристикам. Больные, слабые, слишком молодые животные к случке не допускают.

Ожидающей приплод крольчихе заранее обустраивают гнездо. Когда же появляются крольчата, им нужен особый уход и внимание.

Если животное не предполагается пускать в разведение, кроликов в возрасте 3–4 месяцев кастрируют, что приводит к скорейшему набору веса и улучшению качества мяса. Забой поголовья проводят, начиная с 4-месячного возраста. Но для получения густого крепкого меха лучше подождать, когда животные перелиняют. Это происходит в полгода или несколько позже в зависимости от породы кроликов.

Видео о разведении кроликов и всех нюансах их кормления, содержания и размножения будет полезен и начинающим, и уже маститым кролиководам. Подобная информация помогает пополнить багаж знаний и избежать досадных ошибок, порой приводящих к нежелательным последствиям для всего хозяйства.

Продуктивность и биологические особенности кроликов

Развод кроликов в домашних условиях – дело прибыльное. Высокая ликвидность такого сельскохозяйственного производства доступна, благодаря их уникальным биологическим особенностям:

1. Первая случка самки производится в возрасте 4 месяцев.
2. За один помет матка может родить от 7 до 10 крольчат.
3. Благодаря высокой энергетической ценности молока, крольчата быстро растут, уже в 4-5 месяцев достигают нужной для забоя массы 3,5-4 кг (хотя многие проводят забой при 1,8 – 2 кг).
4. Плодиться самки готовы круглый год, независимо от сезона.
5. После родов кроликоматка уже на следующий день готова к случке.
6. Срок вынашивания потомства составляет всего 29-30 дней.

Такая плодовитость позволяет получать от 5 самок и одного самца около 30 пометов в год, если проводить случку после каждого отсаживания подращенных крольчат от матери (делать это чаще не желательно). Даже при средней численности приплода в 7 особей, количество полученных животных составит более 200 голов.

Размножение кроликов

Разведение кроликов в домашних условиях не вызовет затруднений даже у начинающих заводчиков. Для получения потомства от племенных животных важно правильно проводить случку:

1. Самку пускают в клетку к самцу, а не наоборот.

2. Кормушку и поилку из помещения изымают.

3. Через неделю после случки самку вновь запускают к самцу, если она ведет себя агрессивно, то покрытие прошло удачно.

4. Несмотря на то, что самка готова к спариванию практически сразу после рождения малышей, проводить случку желательно после прекращения молочного вскармливания (через 4 недели после родов).

После удачного покрытия самки ей в клетку устанавливают маточник – деревянный или пластиковый ящик размером 50:30:30 см с круглым входом диаметром 18 см. Перед появлением потомства крольчиха устелет его дно своим пухом, роды происходят непосредственно в маточнике.

Стоимость этого приспособления около 1200 р, изготовление своими руками потребует затрат в 200-300 р на шт. При ямочном способе содержания маточники не нужны.

Сбыт

Самый быстрый способ реализации кроликов – сдача кроликов живым весом различным сельхоз кооперативам. В Уральском регионе таким предприятием является “Урал-Миакро”. Прием кроликов у населения они ведут по 130 рублей за кг., для представителей, вступивших в состав этого сельхоз кооператива, стоимость приема кроликов составляет 160 рублей за килограмм живого веса. Также на данном предприятии можно взять кредит кормами под следующее поголовье кроликов.

Лучше всего пристраивать мясо кроликов по своим знакомым, знакомым знакомых и т.д. Мясо кролика может взять ресторан русской кухни, небольшой продуктовый магазин. Хорошо реализовывать тушки кроликов под заказ в рядом расположенных садовых товариществах. Как правило, там лето проводят городские жители, которые с удовольствием покушают мясо кролика и в дальнейшем будут вашими клиентами.

Хорошую прибыль принесет продажа кроликов на рынке. Для этого можно отдать их на реализацию.

Исходные данные для бизнес плана

Инициатор проекта имеет в собственности земельный участок, площадь 14 соток. Для выращивания кормов для кроликов планируется выделить 4 сотки. На этом же участке находится сооружение типа сарай, в котором будут расположены клетки с кроликами. Стоимость постройки сарая в проекте не участвует. К сараю подведено электричество и вода. Вода поступает из собственной скважины.

– кроликов – 5 штук,

– крольчих – 50 штук,

– клетки с маточником – 50 штук

Инициатором проекта принято решение о закупе крольчат породы “Калифорнийский”. В помете у этой породы кроликов бывает от 8 до 10 кроликов. Принимая во внимание, что некоторые крольчата при рождении могут погибнуть, принимаем, что каждая крольчиха при окроле приносит 7 крольчат. Расчет будет вестись исходя из трехокрольного способа разведения кроликов. Таким образом, при приобретении для проекта 50 крольчих, за год от них мы сможем получить 1050 крольчат.

Для расчета кормов для кроликов принимаем таблицу №2.

Расходы на регистрацию предприятия в расчетах не присутствуют.

Калькуляция затрат

Затраты взяты при условии достижения 100% планируемого объема продаж.

Стоимость электричества для населения в деревне при одноставочном тарифе 2,31 руб./кВт. Принимаем, что для работы скважины для подачи воды, вечернем освещении, подогреве маточника в зимнее время потребуется 1,5 кВт./час. Для регулирования подогрева можно установить таймер.

Стоимость кормов, принятых для расчета: сено – 2 руб./кг., соль – 20 руб./кг., комбикорм – 14 руб./кг. Стоимость травы в летнее время в расчетах не участвует, ее планируется заготавливать собственными силами и подвяливать на солнце, для доставки закладываем стоимость транспортных услуг. Сочные корма в виде кабачков, тыквы, картошки и моркови планируется выращивать для проекта на собственном участке.

Покупку сочных кормов в случае нехватки закладываем в расчет в размере 2000 рублей в качестве прочих расходов. Во время осенней уборки картофеля можно проехать по садовым участкам и забрать у садоводов мелкую картошку, предназначенную для утилизации. Также есть возможность обмена кроличьего навоза на сочные корма у тех же садоводов или соседей в деревне.

К прочим расходам в размере 3000 рублей также можно отнести расходы на телефонные разговоры, услуги ветеринаров при надобности, расходы по ремонту клеток и пр. Всего прочие расходы составляют 5 000 рублей.

Таблица 8. Затраты при плановом объеме продаж

Прогнозный бюджет доходов и расходов и бюджет движения денежных средств

Составим прогнозный бюджет доходов и расходов, бюджет движения денежных средств.

Таблица 9. Прогноз прибылей и убытков

	Итого	Итого	Итого
	1	2	3
Выручка	231000	693000	693000
от текущей деятельности	0	0	0
от реализации проекта	231000	693000	693000
Себестоимость	218639	313399	313399
от текущей деятельности	0	0	0
от реализации проекта	218639	313399	313399
Валовая прибыль	12361	379601	379601
Проценты по кредиту	0	0	0
Прибыль до налогообложения	12361	379601	379601
от текущей деятельности	0	0	0
от реализации проекта	12361	379601	379601
Налог на прибыль	0	0	0
от текущей деятельности	0	0	0
от реализации проекта	0	0	0
Чистая прибыль	12361	379601	379601
от текущей деятельности	0	0	0
от реализации проекта	12361	379601	379601
Чистая прибыль нараст
итогом	12361	391962	771563

Рентабельность продаж 48%

Показатели деятельности за 3 года.

Таблица 10. Итоговые данные

Выручка, руб.	1617000
Чистая прибыль, руб.	771563