Историческая справка
Самой большой свиньей в мире считается животное из Великобритании. Английским породам вообще характерны огромные привесы и объемы, но для создания оптимальных условий развития потребуется немало усилий и специальных знаний. Определенный уход позволит наладить комплексное увеличение домашнего зверя.
Свинья – животное, которое разводят фермеры практически во всех уголках нашей планеты. Различные породы существенно отличаются между собой по ряду физиологических и биологических параметров. Это касается размеров, динамики роста и конституции тела. На сегодняшний день селекционные организации прикладывают немало усилий для получения более универсальных и продуктивных видов.
Ученые сходятся во мнении, что свиньи, как постоянный источник сала и мяса, разводились людьми еще 6000 лет назад. Согласно историческим писаниям, древние греки и римляне первые начали систематизировать знания по уходу и разведению свиней.
Римский учитель описывал содержание нежвачных представителей: «Животные паслись стадами на открытых территориях и были приучены выходить на выгул по сигналу специальной трубы пастуха». Высшая знать особенно ценила вкусную свинину из провинций Сардинии и Рима.
Не оставались равнодушными к бекону галлийцы и германцы. Данные народы откармливали животных в лесах и имели огромное количество рецептов по приготовлению из них жаркого. В 18-19 веках промышленное содержание свиней начало набирать масштабы. Рост жизненных стандартов, значительный прирост населения – все это было положено в основу динамического развития спроса на свинину.
В 1960 году в Россию были завезены племенные породы «Ландраса», что послужило весомым толчком для зарождения селекционных работ. Генетический потенциал свиней позволяет осуществлять большой объем работ по выведению скороспелых и качественных видов домашнего животного. Продуктивная ценность жвачных представителей определяется 28 признаками, которые базируются на взаимодействии между собой огромного количества факторов.
Гигантские породы домашних свиней
Данная порода была выведена в соединенном островном королевстве обычным ткачом Иосифом Тулем. Далее над улучшением продуктивности свиньи трудились ведущие селекционеры морской державы, путем скрещивания длинноухого вида и мелкой белой английской. Высокая скороспелость является визитной карточкой данного вида.
Так, при грамотном откорме за 12 месяцев можно получить 180-220 кг первосортного животного. Взрослые свиньи достигают массы в 220-280 кг, а матки – 320-360 кг. Чтобы получить «мраморное мясо» высокого качества, потребуется запастись специальными кормами. Данная порода является достаточно плодовитой и дает от 10 до 14 поросят (первый опорос 7-12 шт.);
это великолепный представитель свиней беконного типа. Тонкий подкожный слой жира животного придает мясу уникальные вкусовые качества. Порода была получена еще в начале 20 века на территории Дании через скрещивание датской свиньи с английской крупной белой. Крупное телосложение нежвачного животного отлично сочетается с мясной формой.
Удлиненное тело размещает на себе плотные и широкие окорока. Ключевая особенность ландраса – висящие длинные уши. Вес зрелого кабана достигает параметров в 280-300 кг, а свиноматок – до 220 кг. Хрюшки имеют высокую плодовитость и за один опорос дают 10-12 поросят. Для получения рекордных привесов опытные фермеры акцентируют внимание на создании сухого теплого помещения и сбалансированных рационов кормления.
Порода получена в результате скрещивания местных свиней с немецкой длинноухой и белой короткоухой видами. Животное обладает массивной конституцией. Длина взрослого хряка, как правило, достигает 180 см при обхвате груди в 160 см.
Вес взрослого домашнего зверя составляет от 240 до 320 кг. Свиноматки выделяются своей многоплодностью в 12 поросят. Значительным недостатком нежвачного животного является высокий уровень затрат кормов на его содержание.
Данная порода пользуется большой популярностью на территории России. Масть была получена в 19 столетии в Великобритании и относится к мясо-сальному типу.
Неприхотливое в содержании животное имеет хорошую скороспелость. Вес нежвачных представителей варьируется от 190 до 370 кг. Самки дают за 1 опорос до 12 поросят.
Является родоначальником домашней окультуренной свиньи. Тело животного короткое и плотное. Самцы имеют хорошо развитые клыки, торчащие изо рта. Длина дикого животного достигает 175 см, высота в холке – до 100 см.
Вес взрослого представителя нежвачных лежит в диапазоне от 120 до 275 кг, в зависимости от среды обитания. Кабаны отлично плавают в воде на большие расстояния.
К крупным породам свиней относится английская белая, ландрас, дюрок, латвийская белая, крупная белая и другие. Из любой свиньи такой породы хозяин вполне может вырастить нового чемпиона. Главное – обеспечить животному хорошую кормежку и уход.
Порода английская белая, как одна из наиболее крупных, появилась в конце девятнадцатого века в Великобритании. Это результат скрещивания местных свиней с португальскими и скороспелыми китайскими свиньями. Порода занимает лидирующие позиции по популярности среди свиноводов. В возрасте полутора лет средний вес особи составляет двести пятьдесят и даже триста килограмм, а рост варьирует от метра шестидесяти сантиметров до метра девяноста сантиметров. Веса в сто килограмм свинья этой породы достигает всего за двести дней.
Крупная порода ландрас относится к породе мясного типа. Породу вывели в середине прошлого века в Швеции путем скрещивания местных свиней с крупными белыми с последующей многочисленной отбраковкой. Вес взрослого кабана достигает трехсот килограмм.
Порода дюрок более всего распространена в Америке. Есть еще одно название этой породы – дюрок-джерсийская. Это свиньи рыжей масти, которую та унаследовала от гвинейских рыжих свиней, завезенных в свое время в США из Африки. Их интенсивность роста поражает. В сутки свинья может набрать девятьсот шестьдесят грамм. Вес кнура порой составляет до четырехсот килограмм.
Латвийская белая порода – это свиньи с крепкой конституцией. Породу вывели во второй половине прошлого века в результате скрещивания крупных белых, белых короткоухих и местных пород. Средний вес взрослого хряка – триста двенадцать килограмм.
Порода крупная белая имеет английское происхождение и относится к мясо-сальным породам. Она была завезена помещиками-заводчиками в конце девятнадцатого века и разводилась исключительно в хозяйствах помещиков. Сегодня эта крупная порода более всего распространена на территории стран СНГ. Взрослый кабан вырастает до трехсот восьмидесяти килограмм, хотя некоторые особи набирают порядка пятисот килограмм.
Кабаны – агрессивные и хитрые животные. Крупная особь в среднем весит двести – двести пятьдесят килограмм при длине два метра. Высота в холке может достигать одного метра двадцати сантиметров.
Самый большой кабан был застрелен в 2004-ом году в США в штате Джорджия. Его вес превышал триста килограмм, а длина оказалась более трех метров. Длина клыков гиганта – около семидесяти сантиметров. После исследований ученых обнаружилось, что эта особь была помесью кабана и домашней свиньи. Они сделали вывод, что вырос этот кабан на ферме, так как с клыками подобного размера в дикой природе он просто не выжил бы.
Огромнейший кабан в мире был застрелен в Америке, в штате Алабама. Монстр весил четыреста восемьдесят килограмм, а его длина составляла три с половиной метра. Клыки этого кабана были тринадцатисантиметровыми, а плечевой обхват составил один метр девяносто сантиметров. Этого рекордсмена убил одиннадцатилетний охотник по имени Джемис, который считает, что ему просто повезло и он не смог бы, скорее всего, вновь подстрелить такого гиганта. Этот мальчик начал охотиться очень рано. Его первая крупная добыча – олень, которого тот застрелил в пятилетнем возрасте.
Еще один дикий кабан-гигант был обнаружен в Турции. Его имя – Аттила. Кабан относится к подвиду Sus Scrofa. Его вес – более трехсот пятидесяти килограмм.
Большие хряки-рекордсмены
Довольно часто рекордные привесы негативно сказываются на состоянии здоровья животных. В мире много примеров, когда массивные представители нежвачных животных умирали от сбоев в организме. Таким образом, мировая слава тяжеловесов тесно граничит со смертельной расплатой за свои уникальные габариты. Зверям не доступна человеческая речь, поэтому они не могут поделить с нами собственными мыслями и самочувствием.
Слишком слабая кровеносная система хрюшек – это главная причина смерти крупных особей. Жизненно важные органы животных просто не в состоянии перекачать весь объем крови по организму и доставить ее в различные участки тела. Даже если сердце справляется с поставлено задачей, то питательные вещества и кислород приходят с существенным опозданием. Данному явлению есть вполне физиологическое объяснение.
Для транспортировки жидкости в организме необходим два ключевых фактора: приличная сила сердечной мышцы и высокий уровень пульса. Если два показателя недостаточны, то миокард не в силах протолкнуть кровь на нужную дистанцию и доставить ее в отделы мозга. Именно по этой причине большое количество крупных свиней вынуждены смириться со своей печальной участью. Стоит также помнить, что избыточный жир в организме также влияет на нагрузку сердца. Поэтому огромные свиньи являются настоящими счастливчиками.
В США в штате Алабама был застрелен 480-килограммовый дикий кабан. Длина зверя достигала 3,5 м, клыки -13 см, а обхват плечей -1,9 м. Рекордсмена подстрелил 11-и летний парень.
Японский фермер Ли Шунь из провинции «Юньнань» в возрасте 87-и лет выкормил огромную свинью. При покупке маленькой хрюшки ее вес достигал 20 кг. Хозяин мечтал о том, чтобы вырастить увесистое животное и продать ее по $3 за 1 кг. В итоге Шунь увлекся так, что вес питомца в 2013 году достиг 600 кг при объеме груди в 200 см.
В 1999 году у китайского земледельца появился маленький поросенок. Животное имело скромный вес и было самым маленьким в отводке. Спустя год откорма самец достиг небывалых размеров. Все дело в том, что хрюшка «Чунь-чунь» с раннего детства выделялась необычайно прожорливостью. Фермер признался, что он не ставил перед собой никаких целей о выращивании рекордсмена. Проживая в отдельном загоне, хряк набрал вес в 900 кг. Его длина тела составляла 2,5 м.
Большие габариты животного увязались с 4 годами жизни домашнего зверя. Малоподвижность и ожирение сделали свое дело. В 2002 году на баланс сельскохозяйственного музея было передано чучело свиньи. Экспонат до сих пор удивляет большое количество людей своим величием, ведь высота хряка достигла 1,5 м с обхватом талии в 2 м.
Элиасу Буфорду Джексону посчастливилось стать хозяином огромной свиньи. Американский фермер из штата Теннеси сумел выкормить домашнее животное по кличке «Большой Билл». Подопечный землевладельца достиг веса в 1158 кг и длины в 272 см. Кабан имел помесь польской и китайской пород. Представитель нежвачных проблематично передвигался даже на небольшие расстояния. Таким образом, судьба «Большого Билла» была печальной.
В 1993 году фермер был приглашен на Чикагскую всемирную выставку. Животному светило 100% призовое место в своей номинации, однако судьба распорядилась по иному. В пути из-за резкого торможения грузовика, свинья сломала себе ногу. Попытки вылечить тяжеловеса увенчались поражением и рекордсмен, в конечном итоге, погиб.
Свинка «Большая Норма» также является весовым победителем и имеет американские корни происхождения. Вес домашнего животного достиг 1200 кг при длине в 2,5 метра. К большому сожалению, животное не прожило слишком долго. Кровеносная система не могла справиться с огромными объемами питомца.
Абсолютным рекордсменом по массе тела является хряк глостерской породы. Животное обитало в Великобритании и являлось собственностью дисциплинированного и ответственного фермера Джозефа Чеширома из Эстбери. Опытный хозяин отнесся к выращиванию «Олд Слота» с особым рвением. Мужчина уделял много внимания рациону кормления домашнего питомца и в результате добился уникальных показателей.
Старый хряк набрал веса в 6395 кг. Длина представителя нежвачных достигала 2-х метров 95-и см. Такие параметры позволили хрюшке пополнить страницы Книги рекордов Гиннеса. Мало, что известно о жизни и внешности Старого слота, но на сегодняшний день данная свинья остается самой крупной в мире.
Огромные размеры свиней будоражат воображение сотни миллионов людей. Поэтому, если вы мечтаете вырастить своего рекордсмена, то грамотно подготовьте свое подворье и оптимизируйте рацион питания свиньи. Ведь попасть в Книгу рекордов Гиннеса, значит продемонстрировать свою уникальность и превосходство. Помимо славы вы еще и получите приличный денежный доход.
Всему миру известен хряк-рекордсмен по имени Большой Билл. Он был помесью польской и китайской пород и проживал в Америке в штате Техас. Вес гиганта достиг одной тонны ста пятидесяти трех килограмм, а длина составляла два метра семьдесят четыре сантиметра. Высота Билла в холке равнялась одному метру пятидесяти двум сантиметрам. Этот хряк умер в 1933-ем году. Из него сделали чучело.
Хряк Чунь-Чунь – житель Китая. Он весил девятьсот килограмм, а его длина равнялась двум с половиной метрам. Животное прожило всего четыре года. Сегодня его чучело – один из ценнейших экспонатов Музея сельского хозяйства.
Известно еще об одном рекордсмене из Америки – это хряк Большая Норма. Его длина равна двум с половиной метрам, а вес рекордсмена составлял порядка одной тонны двухсот килограмм.